Warme wijn (licht) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode wijn, basterdsuiker en kaneelstokjes grof gehakt.
De opgegeven calorieën etc. zijn per glas.
Het recept geeft 56 calorieën suiker met de basterdsuiker.
Ik gebruik zoetstof in poedervorm. Die voeg ik toe vlak nadat ik de wijn in de glazen heb gedaan.
Ingrediënten
- 1 fles rode wijn
- 100 gram basterdsuiker
- 2 kaneelstokjes grof gehakt
- 8 peperkorrels
- 6 kruidnagels
- schil van 1 sinaasappel
- garnering: 1 schijf sinaasappel per glas
Bereidingswijze
- De wijn in de pan doen met de basterdsuiker + kaneelstokjes + peperkorrels + kruidnagels + sinaasappelschil en breng het geheel aan de kook.
- Draai dan het vuur laag, leg het deksel op de pan en hou de wijn tegen de kook aan ± 10 à 15 minuten.
- Schenk dan de wijn door een zeef in de glazen en versier elk glas met een schijf sinaasappel. Drink de wijn goed heet.
De opgegeven calorieën etc. zijn per glas.
Het recept geeft 56 calorieën suiker met de basterdsuiker.
Ik gebruik zoetstof in poedervorm. Die voeg ik toe vlak nadat ik de wijn in de glazen heb gedaan.
Voedingswaarde
| Energie | 131 kcal |
|---|---|
| Koolhydraten | 15 g |
Bron: De lekkerste recepten uit de gezonde keuken (Reader's Digest)
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Warme wijn (licht)?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Warme wijn (licht) te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Warme wijn (licht)?
Warme wijn (licht) hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.