Vissoep met verse kruiden is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: visbouillon, versgemalen peper en visfilet.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Frankrijk
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Vissoep met verse kruiden is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van visbouillon, versgemalen peper en visfilet maakt het verschil. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 1 l visbouillon
- zout
- versgemalen peper
- 200 g visfilet (bijvoorbeeld kabeljauw of snoekbaars)
- 2 takjes dille
- 2 takjes dragon
- 12 bosje bieslook
Bereidingswijze
- Verwarm de bouillon en breng op smaak met zout en peper. Snijd de visfilet in kleine blokjes van circa 0,5 cm. Snijd de kruiden fijn.
- Verdeel de visblokjes en de kruiden over 4 voorverwarmde diepe borden of kommen.
- Schep de hete visbouillon erop (de visblokjes garen in enkele seconden in de hete bouillon). Serveer de vissoep met verse toast en gezouten roomboter.
Bron: 24Kitchen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vissoep met verse kruiden?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vissoep met verse kruiden te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vissoep met verse kruiden?
Vissoep met verse kruiden hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.