KookJij
Lees meer Lees minder

Pastinaak

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Pastinaak recepten

    1. Ingredienten: 250 g prei, gesneden, teentje knoflook, 200 g pastinaak, geschild en in plakjes gesneden, 1 lt. groentebouillon, schijfjes citroen of citroensap naar smaak, olie om in te bakken.
    2. Vergeten groenten je kan er zoveel mee doen. Ingredienten: 2 raapjes, 150 gr pastinaak, 1 wortel, 1/2 groen pepertje, 1 teentje look, trioclore peper, fleur de sel, thijm, boter, 250 ml melk
    3. Ingredienten: 1 el olijfolie, 1 ui, fijngesneden, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 1 bos snijbiet, fijngesneden, 3 middelgrote pastinaken, geschild en in stukken gesneden, zout, versgemalen peper, 60 ml melk, boerenbrood of soepsten...

    4. Ingredienten: 500 gram pastinaak, olijfolie, zout
    5. Ingredienten: 1 pastinaak, 1 rode ui, 2 wortelen, 1/2 bloemkool, 1 eetlepel margarine, 2 blokjes kippenbouillon, takje verse rozemarijn + extra om te garneren, vermicellilettertjes, peper, zout
    6. Dit recept is weer is een keer wat anders, voornamelijk omdat er pastinaak in verwerkt zit. Pastinaak is toch een groenten die minder vaak in de keuken wor... Ingredienten: 6 aardappelen, 1 pastinaak, halve rode paprika, 2 takjes bladpeterselie, olijfolie, peper, zout, muskaatnoot
    7. Ingredienten: voor de groenten:, 500 gr. pastinaken, zout, peper, 3 eetlepels olie, 400 g kleine Chinese paksoi in grove repen (toko), 1 in ragfijne reepjes gesneden rode peper zonder zaadjes, 6 lente-uitjes in ringen, 2 eetlepels oes...
    8. Ingredienten: 600 g pastinaken, 1 dl extra vergine olijfolie, nootmuskaat, peper en zout

    9. Ingredienten: 500 g knolselderij, 700 g pastinaak, room, roomboter
    10. Ingredienten: 1 pastinaak, 150 gram veldsla, zout, peper uit de molen, witte wijnazijn, ½ eetlepel korianderzaadjes, licht geroosterd en grof geplet, bloem, olijfolie of boter
    11. Ingredienten: 1 ui, 2 lookteentjes, 1 stukje gember, olijfolie, 1 preiwit, 2 pastinaken, ½ knolselder, 1,5 ltr kippebouillon, 3 blaadjes laurier, 2 takjes tijm, 1 piment, enkele sprietjes bieslook, enkele blaadjes koriander, peper, zo...
    12. Ingredienten: 1 kg pastinaak, geschild en gesneden in stukken van ongeveer 5 cm lang en even dik, 5 eetlepels olijfolie, 1 theelepel venkelzaad (5 cc), 2 eetlepels kappertjes, gespoeld, gedroogd, grof gehakt, 4 zongedroogde tomaatjes,...
    13. Ingredienten: 200 g pastinaak, 200 g wortelen, 1 ui, 1 liter kippenbouillon, 100 ml room, boter, 1/2 koffielepel korianderpoeder, 1/2 koffielepel chilipoeder, 1/2 koffielepel kurkuma, 1/2 koffielepel komijnpoeder, peper en zout, verse...

    14. Ingredienten: 200 g pastinaak, 1 flinke ui, 1 klontje boter, 1 liter water, 1 kruidenbouillonblokje, z+p naar smaak, 1 eetl grove mosterd, peterselie, scheutje room
    15. Ingredienten: 1 volle el korianderzaadjes, 1 afgestreken tl komijnzaadjes, 1 gedroogde rode peper, 1 tl gemalen geelwortel (kurkuma), 1/4 tl gemalen fenegriek, 1 middelgrote fijngehakte ui, 1 grote teen knoflook, in de lengte in tweeë...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Gehakttaart met croissantdeeg
    Gehakttaart met croissantdeeg Categorie Overig
    Ik had nog een blikje croissantdeeg staan wat op moest en deze taart van gemaakt Ingredienten: 1 prei , 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 gram spekreepjes of blokjes, 300 gram rundergehakt, 1 blikje croissantdeeg, peper en zout uit de molen, cayennepeper, pikante paprikapoeder, ±100 gram geraspte kaas (welke jij lekke
  2. Sambal eieren
    Sambal eieren Categorie Overig
    Ik heb ze ooit een keer gehad bij een Indonesisch restaurant, daar vielen ze erg in de smaak. Nu mijn eigen variant van het recept. Ingredienten: Eieren, Ui, Knoflook, Maizena, Kippenbouillon, Surinaamse sambal, Ketjap Manis, Bruine Basterdsuiker, Olie, Sap van citroen
  3. Provencaalse tonijnmuffins
    Provencaalse tonijnmuffins Categorie Amuse
    Provencaalse tonijnmuffins Ingredienten: John West toninmoot met een vleugjee olijfolie, zelfrijzend bakmeel, ei, melk, olijfolie, geraspte jong belegen kaas, verse Provencaalse kruiden of, gedroogde Provencaalse kruiden, zout, peper
  4. Makreeltaart met kaas en prei
    Makreeltaart met kaas en prei Categorie Warm
    Makreeltaart met kaas en prei Ingredienten: John West Makreelfilets in zonnebloemolie easypeel, bladerdeeg (diepvries), prei, citroen, peterselie, basilicum, bieslook, eieren, slagroom, geraspte jonge kaas, knoflook, olijfolie, zout, peper
  5. Glaasje met tonijnsalade
    Glaasje met tonijnsalade Categorie Amuse
    Glaasje met tonijnsalade Ingredienten: John West Tonijn Inspirations Basilicum, pijnboompittem, dunne stengels bleekselderij, ciabattabroodje, zeezout (molen), kerstomaatjes, peterselie, zout, peper
  6. Courgettesoep met rode zalm
    Courgettesoep met rode zalm Categorie Koud
    Courgettesoep met rode zalm Ingredienten: blikje John West wilde rode zalm, courgette, groentenbouillon, olijfolie, knoflook, slagroom, zout, peper
  7. Bruschetta met gegrilde sardines
    Bruschetta met gegrilde sardines Categorie Amuse
    Bruschetta met gegrilde sardines Ingredienten: John West gegrilde sardines naturel, trostomaten, basilicum, olijfolie extra vierge, knoflook, setvig vloerbrood, versgemalen zout, peper
  8. Deense sandwich met zalmpate
    Deense sandwich met zalmpate Categorie Beleg
    Deense sandwich met zalmpate Ingredienten: John West zalmpate, komkommer, ui, witte-wijnazijn, suiker, zuurdesembrood, mayonaise, dille
  9. Peppermint Mocha
    Peppermint Mocha Categorie Warm
    Peppermint Mocha Ingredienten: pure chocoladedrops, pepermunt sticks of, 'candy canes', melk, espresso
  10. Couscoussalade met tonijn
    Couscoussalade met tonijn Categorie Ontbijt & Lunch
    Couscoussalade met tonijn Ingredienten: John West Tuna with a twist ovengedroogde tomaten en kruidendressing, couscous, sambal of, verse rode peper, slamelange, rode paprika in blokjes gesneden, eventueel stuk plat Turks brood, citroensap