KookJij

Taartje van chorizo en groenten

Een heerlijk taartje van chorizo en groenten recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 12 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Tapas
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Spanje
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Taartje van chorizo en groenten te bereiden

1. Groenten en chorizo in fijne blokjes snijden en met elkaar vermengen.
2. Het korstdeeg in de ingevette bakvorm dun verdelen; ± 10 minuten voorbakken.
3. Koksroom met eigeel vermengen en met zout en peper op smaak brengen.
4. Nu het groente mengsel op de korstdeeg doen, daarna het eiroommengsel er bovenop gieten en de geraspte kaas als laatste er boven op strooien.
5. Dit geheel 45-50 minuten in de oven doen.

Eet smakelijk

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

martin horneman

martin horneman zegt:
Hoe zit het met de verhoudingen van ei en koksroom? Ik heb dit gerecht geprobeerd, maar het is niet echt goed gegaan. Ten eerste heb je volgens mij veel te veel ingredienten voor 1 taartvorm en ten tweede blijft het met 1L koksroom en 8 eidooiers heel erg waterig allemaal. Met kerst ga ik het weer proberen, maar dan met andere verhoudingen, want de smaak was wel erg lekker!
karen

karen zegt:
pas je spaamse ook nog even aan in Spaanse??
verhulstvanveen

verhulstvanveen zegt:
wel een leuk foutje
marja

marja zegt:
voorkakken???????