KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Stoofperen à la Mamma

Een heerlijk stoofperen à la mamma recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Frankrijk
Keuken: Europese
Bron: mamma
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Stoofperen à la Mamma te bereiden

Schil de stoofperen en leg de stoofperen in een brede pan en voeg de wijn toe. Vul het aan met water totdat de stoofperen net onder het vocht staan. Voeg de citroenreepjes, suiker, kruidnagel en de kaneelstokjes toe. Breng dit alles aan de kook. Laat het ca. 1 uur op laag vuur stoven.
Serveer warm of koud.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

gitte

gitte zegt:
Lekker recept ;)
mijn dochter heeft heerlijk een appeltaartje gebakken met een bolletje vanille ijs en natuurlijk de lekkere stoofpeertjes.
christina1

christina1 zegt:
Naar dit heerlijke stoofperenrecept à la mama
heb ik lang gezocht. Helemaal goed en iedereen enthousiast!
jose aarns

jose aarns zegt:
Erg lekker ook als toetje!Met een bolletje vanille ijs en wat slagroom, ziet er bovendien leuk en smakelijk uit!;):p
bengel6300

bengel6300 zegt:
Deze peren zullen zeker ook lekker zijn bij het wild!!!!