spruitjesstamppot. met gebakken kaas

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten

Recept van jan-evertvandusschoten★★★★☆ 4.38 (8)
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
spruitjesstamppot. met gebakken kaas, AI-gegenereerde illustratie

spruitjesstamppot. met gebakken kaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappel, spruitjes en kaneelpoeder.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Koude Macaroni Schotel Koude Macaroni Schotel Spinazie uit de wok Spinazie uit de wok Andijvie uit de wok Andijvie uit de wok Kip met kersen in croissantdeeg Kip met kersen in croissantdeeg Witlof-kipschotel Witlof-kipschotel Zacht gestoofde lamsschenkel, honing en rozemarijn Zacht gestoofde lamsschenkel, honing en rozemarijn Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Voor spruitjesstamppot. met gebakken kaas hoef je niet lang in de keuken te staan. Aardappel, spruitjes en melk spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 750g aardappel,geschild en in stukken
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 500g spruitjes,in vieren
  • 1dl melk
  • 25g boter
  • 1theelepel kaneelpoeder
  • 1 ei,losgeklopt
  • 4 dikke plakken emmentaler
  • 6 eetlepels parneermeel
  • 30g boter
  • 2 eetlepels cranberysaus

Bereidingswijze

  1. Kook de aardapelen gaarin water met een beetje zout
  2. Verhit de olie en bak de spruitjes in 6 minuten beetgaar
  3. Stamp de aardappelen tot puree en stamp de gebakken spruitjes erdoor
  4. Voeg melk,boter en kaneelpoeder toe enroer alles goed door
  5. Steek de kaasplakken rond uit,haalze door het ei en dan door het parneermeel
  6. Smelt de boter en bak de plakken kaas in 4-5 minuten krokant van buiten en zacht van binnen
  7. Serveer ze met de spruitjessstamppot en schep er een lepel cranberrysaus op

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is spruitjesstamppot. met gebakken kaas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om spruitjesstamppot. met gebakken kaas te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt spruitjesstamppot. met gebakken kaas?

spruitjesstamppot. met gebakken kaas hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).