Sperziebonen tomatenschotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappellen, sperzieboontjes en tomaten.
Misschien ook lekker
Sperziebonen tomatenschotel is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Aardappellen en sperzieboontjes: samen vormen ze een smaakvol geheel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 kg aardappellen
- 600 gr sperzieboontjes
- 500gr tomaten
- 250 gr gesnden bacon
- itliaanse kruiden
- melk boter voor puree
Bereidingswijze
- de sperzieboontjes schoonmaken en gaarkoken
- aardappelsschillen koken met zout en puree van maken
- bacon reepjes snijden en uitbakken
- de tomaat in blokje snijden en kort met de bacon meebakken itlianse kruiden toevoegen vers of gedroogd
- schep de puree in een schaal
- daarbovnop de afgegoeten sperzieboontjes
- en het laatst de gebakken tomaat met bacon
- eetsmakelijk
Bron: zelf verzonnen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sperziebonen tomatenschotel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sperziebonen tomatenschotel te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sperziebonen tomatenschotel?
Sperziebonen tomatenschotel hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.