Romige Vispasta is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: schelpjespasta, zongedroogde tomaten in olie en schaaltje kabeljauwfilet.
Ik laat meestal de zwarte olijven weg, maar dat komt vooral omdat ik niet van olijven houd.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 300 g schelpjespasta (zak à 500 g)
- 8 zongedroogde tomaten in olie
- 1 schaaltje kabeljauwfilet (± 400 g)
- 1 pak doperwtjes extra fijn (diepvries 450 g)
- 1 pak crème fraîche schenkbaar (200 ml)
- 50 g zwarte olijven
Benodigdheden
- Braadpan
Bereidingswijze
- Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Tomaatjes in stukjes snijden. Kabeljauw in stukjes snijden. In braadpan kabeljauw, doperwtjes, tomaatjes en crème fraîche aan de kook brengen en ca. 9 minuten zachtjes laten koken. Olijven toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Pasta serveren met vissaus
Ik laat meestal de zwarte olijven weg, maar dat komt vooral omdat ik niet van olijven houd.
Bron: AH: Receptkaarten week 20-21 2002
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Romige Vispasta?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Romige Vispasta te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Romige Vispasta?
Romige Vispasta hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.