Ontbijt & Lunch Pasen Seizoensrecepten
sonyanijntje 
Prosciutto Ei-cups is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes prosciutto, eieren en geraspte kaas.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Prosciutto Ei-cups is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van prosciutto en eieren maakt het verschil. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 2 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 2 plakjes prosciutto
- 2 eieren
- 2 eetlepels geraspte kaas
- 1 eetl platte peterselie, fijngehakt
- zout en peper naar smaak
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175-185 C.
- Besmeer 2 muffinvormpjes in met wat olie. Leg daar voorzichtig een plakje ham in, vorm een mandje maar laat 1 cm van de bovenkan vrij.
- Leg 1 eetlepel geraspte kaas in elk met ham gevormd mandje, tik daar voorzichtig het ei in (je kan er eventueel nog een 1/2 kerstomaat bijvoegen).
- Bak het ongeveer in 13-15 minuten in de oven. Besprenkel met zout, peper en wat fijngehakte peterselie en serveer.
Bron: Ruijsbroekjes
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Prosciutto Ei-cups?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Prosciutto Ei-cups te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Prosciutto Ei-cups?
Prosciutto Ei-cups hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.