Popcornsoep

Soepen

Recept van 6 reacties★★☆☆☆ 2 (3)
Maak favoriet 0Volg deze kok
Delen: Pinterest
Popcornsoep, AI-gegenereerde illustratie

Popcornsoep is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: gezouten popcorn, de maïskorrels en uien.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Snelle tomatensoep Snelle tomatensoep Romige pomodori tomatensoep met basilicum-créme Romige pomodori tomatensoep met basilicum-créme Mosterdsoep Mosterdsoep Limburgse Doevesop (Duivensoep) Limburgse Doevesop (Duivensoep) Goulashsoep uit Grathem Goulashsoep uit Grathem Aardappel-preisoep Aardappel-preisoep Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Popcornsoep combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om gezouten popcorn en uien. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 100 g gezouten popcorn
  • 500 g de maïskorrels
  • 2 uien
  • 3 aardappels
  • 80 g boter
  • 1,5 liter kippebouillon
  • 250 g verse room
  • ½ eetlepels paprikapoeder
  • Zout
  • Peper

Benodigdheden

  • Blender
  • Staafmixer

Bereidingswijze

  1. Laat de maiskorrels uit pot of blik uitlekken. Pel de ui en hak fijn. Schil de aardappel en snijd in blokjes.
  2. Verhit de olie of boter in een kookpan en bak de ui en aardappel circa 3 minuten zachtjes aan. Voeg de kippenbouillon met de maiskorrels (eventueel diepvries) toe, breng aan de kook, zet de warmtebron lager en kook de soep circa 15 minuten. Pureer voor een gladde soep de soep met de staafmixer of in de blender.
  3. Voeg de room toe, warm even mee en breng de soep op smaak met peper en zout.
  4. Schenk de soep in voorverwarmde soepkommen en garneer met paprikapoeder en een eetlepel popcorn.

Popcornsoep

Bron: culinair.net

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Popcornsoep?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Popcornsoep te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Popcornsoep?

Popcornsoep hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

6 reacties

  1. Hoi,
    Volgens mij is de bereiding van dit recept niet compleet..Ik mis het moment waarop de aardappel moet worden toegevoegd en na de 20 minuten koken “de soep er doorheen mengen” is wat apart, als je al soep aan het maken bent…
    Groetjes
    Sandra

  2. Google eens naar “herberg de ketel en de kurk”
    en vul in: dropsoep van Pierre Wind. Je vindt dan het overheerlijke recept van dropsoep. Maar…ook popcornsoep kan lekker zijn, voor sommigen althans.

  4. Ik vroeg me af of er iets is waar je geen soep van kunt maken. Of het lekker is? Geen idee . . .

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).