KookJij

Recept voor Panna cotta met yoghurt en citroen

Een heerlijk panna cotta met yoghurt en citroen recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Griekenland
Keuken: Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Meng room en melk in een pannetje en zet dat 5 tot 6 minuten op laag tot matig vuur.
Roer de gelatine en het water door elkaar en laat het mengsel 5 minuten staan.
Zet het hete roommengsel van het vuur en roer er de poedersuiker door, tot die is opgelost.
Roer er het gelatinemengsel en citroenschil en citroensap door.
Klop er de yoghurt door.
Giet de panna cotta in 4 schaaltjes en zet ze 4 uur in de koelkast, of tot de panna cottastevig is.
Serveer de panna cotta met blauwe bessen

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst