KookJij

Ovengerecht van gemarineerde mosterdhonigham

Een heerlijk ovengerecht van gemarineerde mosterdhonigham recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 105 min
Personen: 2 a 3 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Amerika
Keuken: Amerikaanse
Bron: de gerookte ham heb ik gekocht, hij wordt veel in Amerika gegeten, ik maak hem op mijn eigen manier ik bereid hem op op mijn eigen manier, er zijn nog zoveel meer bereidingsrecepten, dit is er een van.
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Ovengerecht van gemarineerde mosterdhonigham te bereiden

Eerst marineert u de ham met een mengsel van honing en mosterd, knoflook, wat peper, zout is minder nodig, omdat de ham al gerookt is.
U laat de ham ongeveer 25 minuten in de marinade afgedekt staan, daarna gaat hij in de oven
op een bedje van gesneden tomaten en uien
en overgoten met de rest van de marinade.
Op 220°C, beginnend met 10 minuten, daarna 35 minuten op 160°C, daarna 60 minuten afbakken, op 90°C.

Mijn kookverhaal (geertje oppel swier)

Wij vinden het persoonlijk een heerlijk gerecht, vooral door de de eigen touch die ik er aan geef.
Je kunt het bij zuurkool eten.
Daar heb ik ook nog een heerlijk idee/recept over/voor.


Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst