Mousse van witte chocola met passievrucht is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: witte chocola, eiwitten en mililiter room.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Voor de lekkerste trek: Mousse van witte chocola met passievrucht maakt elke maaltijd af. Met witte chocola, eiwitten en mililiter room krijgt dit toetje meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
- 500 gram witte chocola
- 2 eiwitten
- 500 mililiter room,lobbig geklopt
- 150 mililiter room
- 4 pasievruchten gehalveerd
Bereidingswijze
- Klop de eiwitten zeer stijf.Verwarm de 150 mililiter room en laat de chocola erin smelten.Laat het mengsel afkoelen en schep dan de geklopte room erdoorheen.Spatelvoorzichtig de stijfgeklopte eiwitten erdoorheen.Verdeel het mengsel over 4 coupes en laat het in de koelkast 4 uur opstijven.Schep het vruchtvlees uit de passievruchten.Haal de coupes uit de koeleing en verdeel het vruchtvlees erover.
Bron: taste
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mousse van witte chocola met passievrucht?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mousse van witte chocola met passievrucht te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mousse van witte chocola met passievrucht?
Mousse van witte chocola met passievrucht hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.