bobbeltje 
Mascarpone-ijs met noten en karamel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mascarpone, volle melk en poedersuiker.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Mascarpone-ijs met noten en karamel is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met mascarpone en volle melk krijgt dit toetje meteen karakter. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 250 g mascarpone
- 250 ml volle melk
- 150 g poedersuiker
- 4 el karamel
- 50 g walnoten
- 50 g hazelnoten
Bereidingswijze
- Roer de mascarpone glad met de melk en de basterdsuiker. Giet het mengsel in de ijsmachine en zet die aan.
- Hak de noten grof. Voeg ze toe wanneer het ijs nog tien minuten moet draaien. Roer er helemaal op het laatst de karamel door, zodat die als slierten door het ijs loopt.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mascarpone-ijs met noten en karamel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mascarpone-ijs met noten en karamel te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mascarpone-ijs met noten en karamel?
Mascarpone-ijs met noten en karamel hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.