KookJij
Lees meer Lees minder

Kliekjes

Heb je nog wat restjes, ook wel kliekjes genooemd over van een eerdere maaltijd of de dag ervoor, dan is het zonde om dit weg te gooien. Je kan het opnieuw opwarmen maar het is leuker en vaak ook lekkerder om hier een ander recept van te maken. In de categorie Kliekjes vind je diverse variaties.

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Kliekjes recepten

    1. Heerlijke mix van groenten, aardappel en kip met een pittige twist. Ingredienten: Kipfilet, Paprika, Kastanjechampignons, Courgette, Ui, Tomaatjes, Knoflook, Cajunkruiden, Bouillonblokje (tuinkruiden), Peper, Kipkruiden (pikante), Sambal, Aardappelen, Olijfolie
    2. Even de lade van de ijskast open getrokken, allemaal prutskes van groenten. Wat doen we ermee natuurlijk een soepje maken. Ingredienten: 1 aardappel, 1 wortel, 1 pijl witloof, 150 gr boontjes, een stukje oranje paprika, een stukje rode paprika, 1 ajuin, 3 asperges, 1500ml groentenbouillon, vermicelle, boter
    3. Dit soort kleine gerechtjes ontstaat meestal wanneer restjes verwerkt moeten worden. Dit is een voorbeeld daarvan. Ingredienten: 500 gram gekookte en kruimige aardappelen, 1 losgeklopt ei, 2 eetlepels roomboter, vers gemalen zwarte peper, ietsje zeezout en een mespunt nootmuskaat, 200 gram geraspte pittige kaas (Leidse, Amsterdamsche, Goudse, enz...

    4. Een heerlijk snel lunchgerecht waarin je prima restjes kunt verwerken! Ingredienten: 2 wraps naar keuze, geraspte kaas, rucola- of ijsbergsla, komkommerschijfjes, reepjes (punt) paprika, olijven, gesneden, kappertjes, zongedroogde tomaatjes in reepjes, evt. verse groene kruiden, griekse yoghurt met kruid...
    5. Er staat wel dat het een Quiche is maar eigenlijk is dit een recept voor muffins. Sorry voor de onduidelijkheid. Ingredienten: 4 eieren, 1 1/2 kopjes melk, 3 el gesmolten boter, 1/2 kop zelfrijzend bakmeel, 1 1/2 kopjes geraspte kaas, 2 kopjes vulling naar keuze
    6. Hoe je door het leegmaken van je groentenla een heerlijk gerecht kunt maken... Ingredienten: 300 gram bloemkool, 60 gram bleekselderij: gesneden, 70 gram ui: gesneden, 70 gram wortel: gesneden, 50 gram rode paprika: gesneden, 180 gram rundergehakt, 1 grote teen knoflook: gesneden, tijm, rozemarijn, zwarte peper,...
    7. Restantjes van pasta met heerlijke groenten en een stukje vlees. Ingredienten: 1 pijl witloof, 1 wortel, 1 rode ajuin, 2 tomaten, 100 gr erwten, kaas naar keuze, een flinke scheut room, currypoeder, basilicum, boter, 2 cordon bleu
    8. Vaak heb je na het gourmetten vlees en groeten over. Met al deze ingrediënten kan je een heerlijke ovenschotel maken. Ingredienten: Paprika, Courgette, aubergine, Tomaat, Ui, Champignons, Voorgekookte krielaardappeltjes, 2-3 teentjes knoflook, 1 tl oregano, Aromat, Zout, 200 gr pasta, 100 gr 30+ kaas geraspt, 2 vermalen beschuiten

    9. De meeste kookliefhebbers hebben wel eikes in de frigo liggen, en misschien ook nog wel overschotjes van groenten. Zou zeggen alles bijeen en maak een omel... Ingredienten: 4 eikes vers van de pers, 1 pijl witloof, 1 tomaat, 1/2 ajuin, 1/2 groene paprika, een beetje spinazie, 100 ml room, peper, oregano, zout, boter
    10. Even de koelkast open doen en de restjes van groenten bereiden. Ingredienten: een stuk komkommer, 1/2 gele paprika, 2 pijlen witloof, 1 tomaat, peper, zout, muskaatnoot, zonnebloemolie
    11. Nasi Goreng = "gebakken rijst". Oorspronkelijk was dit een gerecht waarbij de restjes van een vorig maal werden opgebruikt. Van daar dat er geen... Ingredienten: 600 gram gekookte pandanrijst van de vorige dag, 3 eieren los maken met een beetje melk, 200 gram spekblokjes, 1 prei (alleen het witte deel en het lichtgroene deel) in dunne plakjes, 3 lente-uitjes in dunne en schuine p...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Kattenpizzaatjes
    Kattenpizzaatjes Categorie Warm
    Kattenpizzaatjes. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 12 personen.
  2. Spaghetti met spinazie, champignons, spekjes en kruidenkaas
    Spaghetti met spinazie, champignons, spekjes en kruidenkaas Categorie Pasta's
    Spaghetti met spinazie, champignons, spekjes en kruidenkaas. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  3. Fish & chips
    Fish & chips Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Fish & chips. De bereidingstijd in cira 25 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  4. Opgerolde spinazieomelet gevuld met venkelsalami, rucola en parmezaan
    Opgerolde spinazieomelet gevuld met venkelsalami, rucola en parmezaan Categorie Warm
    Opgerolde spinazieomelet gevuld met venkelsalami, rucola en parmezaan. De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  5. Schotse eieren
    Schotse eieren Categorie Vlees
    Schotse eieren. De bereidingstijd in cira 35 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  6. Cajun kip met rijst
    Cajun kip met rijst Categorie Gevogelte, Rijst
    Cajun kip met rijst. De bereidingstijd in cira 45 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  7. Gemarmerde brownies van pure en witte chocolade
    Gemarmerde brownies van pure en witte chocolade Categorie Gebak
    Gemarmerde brownies van pure en witte chocolade. De bereidingstijd in cira 70 minuten en is voor ongeveer 15 personen.
  8. Oosterse roerbakschotel van broccoli, kip en champignons
    Oosterse roerbakschotel van broccoli, kip en champignons Categorie Wokken
    Oosterse roerbakschotel van broccoli, kip en champignons. De bereidingstijd in cira 35 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  9. Oosterse stamppot met garnalen
    Oosterse stamppot met garnalen Categorie Stamppot
    Oosterse stamppot met garnalen. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  10. Blueberry muffins met citroenroomkaas
    Blueberry muffins met citroenroomkaas Categorie Gebak
    Blueberry muffins met citroenroomkaas. De bereidingstijd in cira 40 minuten en is voor ongeveer 12 personen.