Macaroni met verse zalm

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Recept van
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Macaroni met verse zalm, AI-gegenereerde illustratie

Macaroni met verse zalm is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: macaroni, Solo vloeibaar en tomaten.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese Tagliatelli met broccoli, kipfilet, spekjes en peper-champignonsaus Tagliatelli met broccoli, kipfilet, spekjes en peper-champignonsaus Spaghetti bolognese met groenten Spaghetti bolognese met groenten Pasta met broccoli en romige pestosaus Pasta met broccoli en romige pestosaus Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Pasta met scampi’s Pasta met scampi’s Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Macaroni met verse zalm zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met macaroni en Solo vloeibaar krijgt dit gerecht meteen karakter. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 400 g macaroni
  • Toevoegen:
  • zout
  • 4 eetlepels Solo vloeibaar
  • 4 tomaten
  • 2 bosuitjes
  • 400 g verse zalmfilet
  • versgemalen peper
  • 1 eetlepel fijngehakte rozemarijn

Bereidingswijze

  1. Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes en snij het vruchtvlees in blokjes.
  2. Snij de bosuitjes in dunne ringetjes.
  3. Kook de macaroni in een grote pot met ruim kokend water en wat zout beetgaar.
  4. Verhit 2 eetlepels Solo in een pan en bak de zalmfilets zachtjes in ca. 4 minuten aan beide kanten bruin en van binnen net gaar.
  5. Strooi er zout en peper over en leg ze op een bord.
  6. Verhit weer 2 eetlepels Solo in dezelfde pan en fruit de bosui met rozemarijn ca. 2 minuten.
  7. Schep de tomaatblokjes erdoor en laat het geheel op een matig hoog vuur ca. 3-5 minuten sudderen.
  8. Breng de saus op smaak met zout en peper.
  9. Verdeel de zalm met een vork in stukjes.
  10. Giet de macaroni af en schep de tomatensaus en stukjes zalm erdoor.
  11. Voeg zout en peper naar smaak toe.Serveer de pasta in diepe borden.
  12. Voeg met de tomaten ook 1 dl droge witte wijn toe en laat alles sudderen tot een lekkere saus.

Bron: Solo.be

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Macaroni met verse zalm?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Macaroni met verse zalm te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Macaroni met verse zalm?

Macaroni met verse zalm hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).