KookJij

Recept voor Lauwwarme aspergesalade met asperges en zalm

Een heerlijk lauwwarme aspergesalade met asperges en zalm recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Schil de asperges vanaf de kop naar beneden.Haal houtachtige uiteinden eraf.Kook asperges gaar in 15 minuten.Snijd aardappelen in kleine blokjes.In 10 minuten gaar koken.Meng sour cream,wijnazijn en fijngeknipte dille.Breng op smaak met peper en zout.Roer mengsel en zalm door de aardappelen.Pel eieren,doe ze in stukjes door de aardappels.Schep een beetje aspergevocht door de salade.Schep asperges met salade op de borden

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst