KookJij

Recept voor Kaastaart met groene asperges

Een heerlijk kaastaart met groene asperges recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie: 568 kCal energie
22 Gram eiwit
44 Gram vet
21 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Jumbo
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Verwarm de oven op 200 graden Celsius.


Kook intussen de asperges in zo'n 5 minuten beetgaar en smelt de boter.
Leg 1 plak filodeeg in de ovenschaal en bestrijk deze met wat boter.
Leg de rest van de plakken op dezelfde wijze op elkaar in de schaal.
Bestrooi de de bovenste plak met paneermeel.
Bak de bacon in een pan met anti-aanbaklaag in ca. 3 minuten zachtjes knapperig.
Klop de pecorino met de slagroom, eieren en peper los.


Leg de plakjes bacon op de paneerlaag en verdeel de asperges erover.
Giet het eiermengsel hierover uit.
Bak de taart in 20-25 minuten gaar.

Mijn kookverhaal (Yvonne Frencken)

SERVEER KOUD OF WARM

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

gea

gea zegt:
Wat klinkt dit lekker!!!!:):):)