KookJij
Lees meer Lees minder

Recepten

De lekkerste zelfgemaakte recepten op een rij om je recept keuze te vergemakkelijken. Via het geavanceerde filter kan je gemakelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere; BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, dan kan je deze gemakkelijk via het filter vinden..

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
BBQ & Grillen (11)
Bijgerechten (20)
Brood (2)
Dieet & Slank (10)
Dranken (1)
Hapjes (9)
Hoofdgerechten (55)
Kinderen (3)
Makkelijk & snel (3)
Nagerechten (3)
Ontbijt & Lunch (2)
Sauzen & dressings (3)
Snacks (5)
Soepen (5)
Speciale gelegenheden (1)
Taarten, gebak & ijs (4)
Voorgerechten (2)
Filters worden geladen

Suriname recepten

    1. Ingredienten: 1 kg krab (alleen de duimen), 1 klein blik kokosmelk (santen), 10 volle eetlepels masala kerrie (Sur.toko), 2 bouillon blokjes, 1 grote ui, 3 tenen knoflook, 1 eetlepel rietsuiker, 1 verse peper, 10 pimentkorrels, bosje...
    2. Ingredienten: 400 gram kip of rundvlees, 100 gram zoutvlees, 4 à 5 pimentkorrels, 1 ui óf 4 slalotjes, ½ pot pindakaas, 1 groene peper (lombok), 5 takjes selderij, 2 bouillonblokjes
    3. Ingredienten: 1kilo schoongemaakte Cassave, 1 Kokosnoot (of 3/4blok Santen), 300 gram Suiker, 110 gram Boter, 2 Eieren, 10-15 gram Vanillesuiker, 4, eetlepels Amandelschaafsel, 1.1/2 eetlepel Amandelaroma, 75-100 gram Rozijnen en even...
    4. Ingredienten: 1 citroen, 1 banaan, 2 appels, 2 sinaasappels, 2 grapefruits, 1 blikje fruitcocktail, 1 watermeloen, 100 g gepelde walnoten, 100 g witte rozijnen, 1/2 l rum, suiker, 2 l sinaasappelsap
    5. De keuken in Surinaame wordt bepaald door de diverse bevolkingsgroepen: Afro Surinamers, Javanen, Hindoestanen, Gemengden, Inheemsen (Indianen), Chinezen e... Ingredienten: 1500 gram kippendijen in stukken, 1 flinke ui in stukken, 3 teentjes knoflook in stukken, 3 cm gember in dunne plakken, 1 gekneusde sereh stengel, 3 gekneusde korrels piment, 1 theelepel gekneusen zwarte peper korrels, 2...
    6. Snel en lekker stoofpotje met kippendij, ui, knoflook, gember, tomaat en snijselderij. Alles in een hapjespan en laat maar lekker stoven. Ingredienten: 400 gram Kippendijen grof gesneden , 25 gram roomboter + scheutje olijfolie , 1 el ketjap manis , ½ el sojasaus , 1 el sweet chilisaus , 1 rode peper fijngesneden ( zonder zaad en lijst ) , 1 middelgrote ui fijngesnipperd...
    7. Ingredienten: 1 pond rauwe (grote) garnalen, 2 dl kokosmelk (blik), 1 ui gesnipperd, 2 teentjes knoflook gesnipperd, 1 bosuitje in ringetjes, 1 salamblaadje (toko), 2 tomaten, 3 el olie, 1 verse peper, zout en peper
    8. Ingredienten: ▼8 antroewa's, ▼100 gram bakkeljauw, ▼50 gram gepelde garnalen, ▼2 eetl zonnebloem olie, ▼1 ui, ▼1 tomaat, ▼1 theel zwarte peper, ▼1 theel nootmuskaat, ▼1theel suiker
    9. Ingredienten: ▼500 gram antroewa, ▼2 eetl zonnebloemolie, ▼1½ ui, ▼1 teentje knoflook, ▼1 theel zwarte peper, ▼1 bouillonblokje, ▼scheutje melk ( de antroewa moet onder staan), ▼½ kopje...
    10. Ingredienten: 3 eetlepels paprikapoeder, 1 eetlepel kosher zout, 2 eetlepels knoflookpoeder, 1 eetlepel uienpoeder, 1 eetlepel zwarte peper, ************************************* of:, 2 eetlepels uienpoeder, 2 eetlepels knoflookpoeder...
    11. Ingredienten: 750 gr rijst (gaar gekookt), 500 gr verse garnalen, 2st fasjongs, geroosterd varkens vlees, 5 st sjalojes, 2takken soepgroente, 3 teentjes knoflook, 1 groene peper, zwarte peper (naar smaak), 2 eetl. muhroomsauce, 1 t...
    12. Ingredienten: 2 kg drumsticks en/of bouten (dan wel de bouten doormiddensnijden ter hoogte van de karbonade), 1 madame jeanet peper (geel) ( vooraf in de vriezer leggen), hindoestaanse masala kerrie, kippebouillon blokjes, 2 uien ( mi...
    13. Ingredienten: 1 kg. zelfrijzend bakmeel, ca. 750 ml. water, ca. 250 gr. gele (split) erwten, 2 teentjes verse knoflook (geperst of gemalen), snufje zout, 1 eetlepel komijn, olijf- of zonnebloemolie, vloeibare boter, Kip massala met aa...
    14. Ingredienten: Voor pastei (zie recept surinaamse kippastei), 1 zak Pom tayer Lufo (bij surinaamse toko), 250 gr. zoutvlees, 250 gr. kipfilet, 1 kop azijn (voor het wassen van kipfilet), 2 dopjes azijn (voor in de pom), 2/3 kleine fles...
    15. Ingredienten: 1 kg geraspte tajer (wortelsoort diepvries), 8 drumsticks, zout, peper, nootmuskaat, 200 gr zuurkoolspek, 60 gr boter, 2 uien, 2 vleestomaten, 2 el gehakte peterselie, 2 el gehakte selderij, 2 dl kippenbouillon, 2 perssi...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Shepard 's Pie
    Shepard 's Pie Categorie Ovenschotels
    200 gram gehakt ( 100 h.o.h / rund. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten
    Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten Categorie Wokken
    Op deze manier krijg je de dagelijkse groenten op een heerlijke en gezonde manier binnen. Fijn dat gezond toch ook zo lekker kan zijn. Het gerecht is niet.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  3. Schnitzelreepjes met een Aziatische twist
    Schnitzelreepjes met een Aziatische twist Categorie Wokken
    Schnitzel doet me normaal gesproken niet zozeer aan een Aziatisch recept denken. Maar met deze manier van bereiden is het dat toch zeker wel. Ik heb in dit.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  4. Cantharellensoep met mascarpone
    Cantharellensoep met mascarpone Categorie met Groente, met Zuivel
    Een van mijn favoriete paddenstoelen is toch wel de Cantharelle. Laatst toen we een weekendje in Duitsland waren heb ik er volop van kunnen genieten. Een h.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  5. Stamppot met prei champignons en lente ui
    Stamppot met prei champignons en lente ui Categorie Stamppot
    Dit is zo'n typisch gerecht dat ik gemaakt heb aan het einde van de week met de ingrediënten die ik nog voorradig had. Koken vanuit het hart noemde ie.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Pompoensoep met sinaasappel, kardemom, kokosmelk en koriander
    Pompoensoep met sinaasappel, kardemom, kokosmelk en koriander Categorie met Groente
    Eens een heel andere pompoensoep en erg lekker om een keer mee te variëren. Iets met sinaasappel en kardemom leek me wel lekker om te proberen, sinaas.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  7. Groene kipcurry (Thais)
    Groene kipcurry (Thais) Categorie Wokken
    Weer een andere variatie op de heerlijke groene kipcurry die ik in Thailand heb leren kennen. Omdat het een van mijn favoriete gerechten is eten wij het re.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  8. Zeebaars met cantharellen
    Zeebaars met cantharellen Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Een voor mij onbekende combinatie die ik laatst toen ik een weekendje in Duitsland was heb gegeten. Ik ben dol op cantharellen en op zeebaars dus toen ik d.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Spaghetti met gegrilde groenten, garnalen, mozzarella en pesto
    Spaghetti met gegrilde groenten, garnalen, mozzarella en pesto Categorie Pasta's
    Mijn dochter kwam met een receptkaartje van de AH aanzetten. Dit wilde ze graag eten. U vraagt wij draaien. Ik heb er even kritisch naar gekeken en met ong.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Andalusische sinaasappelsalade (Ensalada de Naranja)
    Andalusische sinaasappelsalade (Ensalada de Naranja) Categorie Salades
    Zoete sinaasappels zijn heerlijk om in salades te verwerken. Door de port (of zoete wijn) en sherryazijn aan olijfolie toe te voegen krijg je een eenvoudig.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.