-
Vakantie: groentenmengeling
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: een handvol stangen bohnen "snijbonen", een handvol pfifferlinge "cantarelles", 2 ajuin pijpjes, 2 sjalotjes, 2 mini oranje paprika's, boter, peper, zout, paprikapoeder
-
Gekruide champignons met Ardennerham
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 20 mooie witte champignons, 2 el boter, 1/2 ui, fijngehakt, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 2 laurierblaadjes, blaadjes van 2 takjes tijm, 1 takje rozemarijn, 200 g kalfsgehakt, peper en zout, 1 mespunt nootmuskaat, 4 pl...
-
Schnitzelrolletjes met knoflookspinazie
Categorie: Vlees, Low Budget
30 min
Ingredienten: 1 kg. vastkokende aardappels, gewassen, geschild en in blokjes, 2 uien in partjes, 7 el olie, 1 thl grof zeezout of gewoon zout, 4 varkensschnitzels, 4 plakjes rauwe ham, 600 gr. bladspinazie (diepvries), ontdooid, 2 tee...
-
Salade met Spruitjes
Categorie: Salades, Warm
30 min
Ingredienten: 2 flinke uien, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 100 gram gedroogd vlees, dit kan zijn:, *gedroogd vlees zoals bv. Bünderfleisch, *hamsoort zoals Schwarzwâlder, Ammerlânder, Alpen, *gedroogd spek, 500 gram sch...
-
Vakantie : steak en aardappelsla
Categorie: Aardappels, Vlees
10 min
Ingredienten: 2 steaks, peper, zout, 2 hard gekookte eieren, 6 tal aardappelen, 2 eetlepels zilver ajuintjes, 1 koffielepel mosterd, 2 eetlepels mayonaise, ajuin pijpjes, peper, zout, 2 schijven brie met noten
-
Reibekuchen (aardappelpannenkoekjes)
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 500 gram aardappelen, 1 eetlepel bloem, 1 ei, 1 ui, zout, peper, nootmuskaat, knoflook, 80 gram geraspte kaas
-
Uientaart met Schwarzwalder ham
Categorie: Warm, Warm
90 min
Ingredienten: 750 gram uien, in halve cirkels gesneden, 4 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 2 eetelepels olijfolie extra virgine (of druivenpitolie), 2 eetlepels roomboter, 150 gram Schwarzwalder ham, in dunne strookjes, 2 eieren...
-
Verrassingssoep
Categorie: met Groente, met Vlees
120 min
Ingredienten: - 2 bekers slagroom, - 1500 g gehakt, - 2 grote uien, - 2 blikken champignons, - 2 blikken gepelde tomaten, - 2 blikken kidney bonen, - 2 teentjes knoflook, - 1 tube tomatenpuree, - 3 paprika, - 12 middel grote aardappel...
-
Vakantie : groentebordje
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: - 2 grote sjalotten, - een stuk courgette, - 4 champignons, - 1 tomaat, - boter, - shoarmakruiden
-
Perfect geroosterde aardappelen
Categorie: Aardappels
90 min
Ingredienten: 1,3 kilo, grote vastkokende aardappelen, zoals Desirée, geschild en in kwart stukken gesneden., 3 eetlepels braadvet::ganzenvet, eendenvet of olijfolie, zout
-
Gevulde puntpaprika
Categorie: Overig, Vlees
60 min
Ingredienten: 2 oudbakken broodjes, 150 ml melk, 4 gedroogde dadels, 1 ui, 3 el amandelschaafsel, 1 kg half-om-half gehakt, 1 blik gepelde tomaten, 2 eieren (M), 2 msp gemalen kaneel, 1/2-1 tl chilivlokken, peper, zout, 6 puntpaprika'...
-
Pannenkoekensoep
Categorie: met Zuivel
120 min
Ingredienten: 1 schenkel, 1 mergpijp, 500 gram soepvlees, 1/2 liter water, verse knolselderij, wortel, peterselie, prei, bloemkool, zout, peper, 250 gram bloem, 1 ei, 1/2 liter melk
-
Kartoffelsalat- Aardappelsalade
Categorie: Salades
45 min
Ingredienten: 1 kilo Nicola's, zout, 1 grote ui, gesnipperd, 3-4 augurken, Voor de mayonaise:, 2 eidooiers, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel azijn, 1 theelepel zout, 1 theelepel witte peper, 5 dl. zonnebloemolie
-
Glühweingelei
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: Glühwein, Geleisuiker
-
Nußtorte (walnotentaart)
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: Deeg:, 500 gram bloem, 150 gram roomboter, 100 gram witte basterdsuiker, 1 losgeklopt ei, beetje zout, Vulling:, 150 gram gepelde walnoten, 150 gram suiker, 1½ dl. room (houdbare, want die is dikker), 1 eetl. honing
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers