KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Filters worden geladen

Denemarken recepten

    1. Ingredienten: 1 Banaan, 1 eetlepel(s) bruine basterdsuiker
    2. Ingredienten: knolselderij 60 gr, prei 100 gram, sjalot 60 gr, visbouillon 500 ml, tongschar 125 gr, noorse garnalen 125 gr, droge witte wijn 1,25 dl, 1/2 theelepel kerrie, wortel en courgette chinoise 40 gr, peterselie, evt: aardappe...
    3. Ingredienten: 200 gram echte, zachte boter, 2 deciliter suiker, 2 theelepels vanille suiker, ongeveer 2 theelepels zout, 3 eieren, 400 gr meel, 2 theelepels bakpoeder, 3 eetlepels cacao, 1.5 lepel suiker, 1.5 lepel kardemon of koekkru...

    4. Ingredienten: 2 pakjes maatjesharing (a 2 stuks), 1 bekertje zure room (125 ml), 1 eetlepel mayonaise, 1 eetlepell grove mosterd, 1 brood pavé campagnard (brood), in 8 dikke sneeën, 1 komkommer, in plakjes, 2 eetlepels kappertjes (pot...
    5. Ingredienten: 2 el roomboter, 2 el bloem, 200 ml slagroom, 250 ml melk, 500 gr varkenslever, 2 uitjes, 2 eieren, 1 tl nootmuskaat, mespuntje met gemalen kruidnagel, zout en peper naar smaak
    6. Ingredienten: 1 rode ui gesnipperd, scheut neutrale olie, 150 gram rode kool, zeer fijn gesneden (mandoline!), 1/2 lombokje, ontzaad, in dunne sliertjes, 1 eetlepel zoute ketjap (kikkoman of ketjap asin), 1 eetlepel vissaus (bv Nam Pl...
    7. Ingredienten: 60 g gepelde walnoten, 1,5 el olijfolie, klein trosje druiven (pitloos), 1 kleine appel, 1 kleine ui, 1 kropje eikenbladsla, 1 tl notenolie, 2 of 4 sneetjes muesli- of rozijnenbrood, 150 g verse geitenkaas, 2 takjes tijm...
    8. Ingredienten: 400 gr kleine aardappelen, zout, 100 gr suiker, 60 gr boter, 1 eetlepel water, nootmuskaat, peterselie

    9. Ingredienten: 2 klonten boter, 1 ui, 1 aardappel, 3 eetlepels paneermeel, 500 gram rundergehakt, 1 ei, 1 eetlepel peterselie, 2 eetlepels olie, 1 eetlepel bloem, 125 mililiter slagroom
    10. Ingredienten: 1,2 deciliter melk, 100 gram boter, 250 gram witbroodmix, bloem om uit te rollen, 1 ei, 11/2 theelepel kaneelpoeder, 70 gram suiker
    11. Ingredienten: 1 sinaasappel, 12 suikerklontjes, 2 liter rode wijn, 1 kaneelstokje, snuifje nootmuskaat, 450 gr ontpitte kersen (evt uit blik), 1 cl kersenlikeur
    12. Ingredienten: 4 maal 150 gr kalkoenfilet, 2 maiskolven (of gekookte maiskorrels in blik), 12 gedroogde pruimen, 20 cc cognac, 150 gr gevogletejus
    13. Ingredienten: zeer fijn gesneden zalm 600 gr, dille en kervel fijn gesneden beide 1, takje, zout, peper, 1/2 eetlepel olie, 10 drupels citroensap, poedersuiker, div slasoorten / dille, 1 dl room (opgeklopt), 20 gr zalmkaviaar

    14. Ingredienten: 1 grote scharrelkip, 1 bos peterselie,fijngehakt, boter, 250 ml slagroom, 4 grote aardappels in dunne schijfjes, olie om te frituren., Voor de aioli:, mayonaise, 1 teentje knoflook uitgeperst, mespuntje saffraan., Voor d...
    15. Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg(roomboter), 350 g. varkensvlees, 1 bakje champions, 1 rode en 1 gele paprika, 2 grote uien, 4 lenteui, 1 grote prei, creme fraiche, 1 zakje oude/pittige geraspte kaas, 1 ei, zout/peper, verse oregano ,...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Gezonde Gemengde Groente uit de wok met een "geheim "ingrediënt
    Gezonde Gemengde Groente uit de wok met een "geheim "ingrediënt Categorie Groenten
    Enkele weken geleden aten we in restaurant De Ark in Maarheeze een voortreffelijk diner. Dit restaurant wordt gerund door 2 mannen. De een bedient de bar en.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Atjar bijna net zo lekker als die van de Chinees .
    Atjar bijna net zo lekker als die van de Chinees . Categorie Salades
    Deze atjar maak ik geregeld. Lekker bij alle Aziatische gerechten, zeker bij pittige Aziatische gerechten.Het is niet veel werk, maar als ik het maak, maak i.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  3. Verrassende Zoet-Pittige Javaanse Kip gestoofd in heerlijke saus.
    Verrassende Zoet-Pittige Javaanse Kip gestoofd in heerlijke saus. Categorie Gevogelte
    Het lijkt een hele waslijst aan benodigde ingrediënten, maar de meeste van de benodigde kruiden en smaakmakers zijn zeker in ieders keukenkastje te vinde.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Quiche met witte asperges en gerookte zalm
    Quiche met witte asperges en gerookte zalm Categorie Overig, Taarten
    Meestal maak ik een apergetaart altijd met gekookte ham maar door omstandigheden moest ik het deze keer doen met wat ik nog in de koelkast had liggen. Gero.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Grieks pannetje met varkenshaas en romige feta saus
    Grieks pannetje met varkenshaas en romige feta saus Categorie Vlees, Stoofschotels
    Stukjes varkenshaas in een lekker pruttelpotje en toch super mals. Als je alles voorgesneden hebt dan hoeft alles maar kort in de wok en daarom blijft de v.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Griekse boerensalade met ijsbergsla
    Griekse boerensalade met ijsbergsla Categorie Salades, Salades
    Als je bij de Griek gaat eten krijg je meestal een bordje met boerensalade erbij (Salata Choriatiki). En omdat ik die zo lekker vind wilde ik die thuis ook.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Koninklijke Oranje soep
    Koninklijke Oranje soep Categorie met Groente, Koningsdag
    Met (bijna) allemaal oranje kleurige ingrediënten die bovendien ook nog eens qua smaak prima bij elkaar passen maakte ik deze heerlijke romige soep me.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  8. Hummus lekker en makkelijk om zelf te maken
    Hummus lekker en makkelijk om zelf te maken Categorie Overig, Koud
    Dit recept maakte mijn dochter een keer tijdens een avondje met haar vriendinnen. Toen ze het thuis ook een keer maakte heb ik het meteen opgeschreven en g.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Zoetzure komkommersalade met een Aziatisch Tintje.
    Zoetzure komkommersalade met een Aziatisch Tintje. Categorie Salades
    Een komkommersalade maak ik altijd op het gevoel. Zo ook met deze salade en om het hier neer te zetten was wel even denken hoeveel ik van een en ander heb t.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Ikan Ritja
    Ikan Ritja Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Ikan ritja staat voor vis in tomatensaus. Heel erg smaakvol, zo klaar en toepasbaar op diverse soorten witvis en zelfs met verse makreel. Ik serveer dit ge.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.