KookJij
Lees meer Lees minder

Recepten

De lekkerste zelfgemaakte recepten op een rij om je recept keuze te vergemakkelijken. Via het geavanceerde filter kan je gemakelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere; BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, dan kan je deze gemakkelijk via het filter vinden..

Filters worden geladen

Australie recepten

    1. Ingredienten: Wild Hibiscus bloem ter garnering, 1 theelepel (10ml) natuurlijk rozenwater, 30 ml Wild Hibiscus Siroop, Verse munt, Mousserende wijn ( Champagne, prosecco, cava)
    2. Altijd gedacht dat dit erg moeilijk was om te maken. Maar als er iets simpel is dan is dit het. Plan het wel op tijd want in mijn geval moest ik de eiwitten ui... Ingredienten: 6 eiwitten, 150 gram fijne kristalsuiker, 150 gram poedersuiker, 1 tl witte wijnazijn, 250 ml slagroom (eventueel een beetje extra suiker, 500 gram vers fruit (ik had ananas, mango, aardbeien, Kaapse kruisbes (Physalis) en...
    3. Ingredienten: - paar grote of meerdere kleine zoete bataten (oftewel kumara's), ongeschild, - stevige groente zoals bijvoorbeeld sperziebonen, - geraspte cheddar, - eventueel zure room voor erbij

    4. Ingredienten: 200 gr verse cranberry's, 3 eetl bruine basterdsuiker, 2 appels, 4 sjalotten, 300 gr paddestoelen, 2 eetl boter, 4 struisvogelbiefstukken, 1 dl wildfond, 2 dl slagroom, peper & zout
    5. Ingredienten: 100 ml witte rum, 30 ml vers limoen sap, 35 ml wild hibiscus siroop, Wild Hibiscus bloem als garnering
    6. Ingredienten: - 1 ananas, geschild en van de kern ontdaan, - 2,5dl ginger ale, - 4 bolletjes mandarijnsorbetijs
    7. Ingredienten: - Stukje verse gember van 2 cm, fijngehakt, - 1,25dl citroensap, - 2,5 eetlepels honing, - 1 eetlepel verse muntblaadjes
    8. Ingredienten: 150 gram Uncle Ben's rijst, 1 liter melk, snufje zout, 125 ml slagroom (ongeklopt), 1 el suiker, 2 el bruine suiker, 1 blik ananasschijven, boter/margarine om in te vetten

    9. Heb dit ooit eens gehad in California en heb van mijn collega het volgende recept gekregen. Ingredienten: PAPAYA SALADE, 2 papaya's geschild en ontzaad in brunoise (zaad-smurrie bewaren voor de dressing), 4 grote vleestomaten ontveld en ontzaad in brunoise, 2 rijpe avocado's gepeld en ontpit in brumoise, 2 eetlepels gesnippe...
    10. Ingredienten: - 2 eieren, gescheiden, - 60ml melk, - 60g fijne suiker, - 80ml room, - 4,4dl perzikennectar, - 2 eetlepels sinaasappelsap, - Gemalen nootmuskaat, ter garnering
    11. Pavlova is een dessert uit Australie / Nieuw Zeeland dat als basis merengue heeft. Merengue is een stijfgeklopt eiwit met suiker en andere smaakstoffen,dat... Ingredienten: Alweer een recept, dat niet origineel is. Het is echter zo'n normaal dessert in Australie (waar ik in mijn jonge jaren nog een tijd heb gewoond), dat het ondenkbaar zou zijn dit weg te laten in de bundel recepten uit de...
    12. Ingredienten: - 1 potje wild hibiscus bloemen in siroop 250 gr., - vanille ijs, - verse frambozen, - verse aardbeien in vieren gesneden, - geklopte zoete slagroom, - gehakte pistache nootjes
    13. Ingredienten: 750 gr. Struisvogel filet medaillons, 3-4 eetlepels olijfolie, 1 grote aubergine, ]1/2 bosje verse basilicum, 2 kleine rode spaanse pepertjes, fijn gesneden, zout en verse zwarte peper, 1 courgette in de lengte gesneden,...

    14. Ingredienten: 400 gram kangoeroefilet, 2 mango's, sap van 1/2 sinaasappel, 11/2 deciliter zoete witte wijn, sap van 1/2 citroen, 1/4 theelepel kaneel, boter, peper en zout
    15. Ingredienten: 200 gr schoongemaakte ananas, 150 gr gepelde rijpe bananen(ongeveer twee kleine), 250 gr zelfrijzend bakmeel, 1 tl bakpoeder, mestpunt zout, 1/2 tl kaneel, mestpunt versgeraspte nootmuskaat, 225 gr witte basterdsuiker, 2...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Knolselderijsoep met knapperige bacon
    Knolselderijsoep met knapperige bacon Categorie Maaltijdsoepen
    Van een ander gerecht had ik nogal een groot stuk knolselderij over. Die heb ik gebruikt in deze soep. Kan als lunchssoep, voorgerecht of maaltijdsoep met.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Koreaans gehakt
    Koreaans gehakt Categorie Vlees
    Een lekker bijgerecht. Geserveerd op basmatirijst met een groente naar keuze.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  3. Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel......
    Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel...... Categorie Vlees
    Dit stoofvlees sprak me wel aan in het bijzonder voor de bij behorende jachtschotel, die je dan met rode kool en tutti frutti erbij kunt serveren. Daags van t.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool.....
    Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool..... Categorie Ovenschotels
    Dank zij Proef het Zuiden voor het idee creëerde ik deze comfort food jachtschotel met https://www.smulweb.nl/recepten/1474093/Proef-hetzuiden-met-gent.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  5. Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's
    Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's Categorie Ovenschotels
    Op speciaal verzoek van kleindochter deze Mexicaanse ovenschotel gemaakt, maar niet met kip maar nu met gehakt. Ik nam daarvoor 300 gr rundergehakt é.... De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  6. Oosterse roerbak met knolselderij
    Oosterse roerbak met knolselderij Categorie Vlees
    Knolselderij met ui roerbakken. Gehakt toevoegen met rode peper, bosui, en knoflook. Nog evenop smaak brengen met wat ketjap en klaar. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan.
    Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan. Categorie Ovenschotels
    Een eenvoudig winters gerecht , dat geheel van te voren al te bereiden is. Alleen nog slechts de oven aan het werk zetten en smullen.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca
    Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca Categorie Vlees
    Een eigen creatie met een varkenshaasje. Het is een mengelmoes met een beetje van een Cordon Bleu en een beetje van Saltimbocca alla Romana. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans
    Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans Categorie Bijgerechten, Groenten
    Geroosterde maïskolven zijn tot ver over de grenzen van Mexico erg geliefd. In Mexico zelf zijn ze dan ook het meest verkochte streetfood. Tijdens mijn va.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Gegrilde halloumi met lountza
    Gegrilde halloumi met lountza Categorie Tapas, Warm
    Elke keer als er weer Griekse week is in de supermarkt zie ik de Halloumi weer liggen. Ik ken dat nog van een vakantie op Cyprus. Ze hadden daar een heerlij.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.