Griekse kip uit de oven

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte Ovenschotels & eenpans

Recept van jacko10 keer bewaard★★★☆☆ 3 (3)
Maak favoriet 10
Delen: Pinterest
Griekse kip uit de oven, AI-gegenereerde illustratie

Griekse kip uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 90 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kip, citroen en oregano.

  • Bereidingstijd 90 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Gebraden kip van Jamie Oliver Gebraden kip van Jamie Oliver Kip Pesto uit de oven Kip Pesto uit de oven Kip-kerrie ovenschotel met ananas Kip-kerrie ovenschotel met ananas Kippenbouten met gebakken aardappels Kippenbouten met gebakken aardappels Kip uit de oven met aardappels en kastanjes Kip uit de oven met aardappels en kastanjes Malse kiprolletjes met spinazie en ricotta Malse kiprolletjes met spinazie en ricotta Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Griekse kip uit de oven zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Kip, vastkokende aardappelen en citroen: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in anderhalf uur, goed voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 1 kip (evt. in stukken)
  • 5 middelgrote vastkokende aardappelen
  • ½ citroen
  • oregano
  • olijfolie
  • ½ kopje kippenbouillon
  • zout en peper

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. De oven voorverwarmen op 200°C.
  2. Daarna de bakplaat ruim invetten met olijfolie en de kip erop leggen.
  3. De aardappelen schillen (dit hoeft niet perse, je kunt ze ook met schil opeten), ze in partjes snijden en over de bakplaat verdelen.
  4. De bouillon erbij doen. Peper en zout over de kip en de aardappelen strooien.
  5. Oregano naar smaak erover strooien en de halve citroen erover uitknijpen.
  6. De bakplaat in de oven zetten en na een half uur even kijken of er nog wat water bij moet. Het kan anders te droog worden en erg aankoeken.
  7. Na een uur moet het ongeveer klaar zijn.
  8. Dan kan je de oven nog even op grillen zetten voor een knapperig korstje op de kip en aardappelen.

Bron: kookboek: Chef school Auteur: Joanna Farrow

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Griekse kip uit de oven?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Griekse kip uit de oven te maken?

Reken op ongeveer 90 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Griekse kip uit de oven?

Griekse kip uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).