Glazuur is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 90 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: poedersuiker en eventueel kleurstof.
Glazuur vult je keuken met de geur waar je meteen vrolijk van wordt. Rond poedersuiker bouw je een gerecht met volop smaak. Reken op anderhalf uur en je verwent er 1 persoon mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 3-5 theelepel(s) water, afhankelijk van de dikte die je wenst voor je glazuur
- 150 gram poedersuiker
- eventueel kleurstof.
Bereidingswijze
- Zeef de poedersuiker in een kom, roer het vocht erbij (beetje bij beetje). Bestrijk bijvoorbeeld een "afgekoelde" koek ermee. Dan 1½ uur drogen.
Glazuur wordt meestal gebruikt voor over gebakjes of cake. Het is vrij gemakkelijk te maken en kost niet veel tijd.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Glazuur?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Glazuur te maken?
Reken op ongeveer 90 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Glazuur?
Glazuur hoort bij de Hollandse keuken.
Hoe maak je groene kleurstof Vind ik mooie kleur 🙂
Wat weinig informatie had meer detail nodig vind ik!:(
hoi
ik wil graag weten hoeveel water je moet gebruiken….
waar koop ik geconsentreerd sinaasappelsap voor glazuur?
natuurlijk kun je glazuur met kleurstof maken.;)
kun je glazuur ook met kleurstof maken?
bij de toko pandan pasta kopen en een klein druppeltje in de glazuur.
geen water, maar een klein beetje groene aanmaak limonade bij de poedersuiker doen.
Weet er iemand hoe je groene glazuur maakt?:)
echt de max!!!!!:);):p:D
hoi ik ben esmee en ik maak een taart en ik ben 10:)::(
de glazuur was lekker;);)
Beste glazuur:1 eiwit,150 gr poedersuiker, 1/2 tl azijn en evt kleurstof.
Goed roeren tot de juiste dikte om een taart te bestrijken of voor versiering.
Voor de lekkerbekken… i.p.v. water of siroop kan je ook een likeurtje gebruiken zoals blue curacao, grand marnier, ed.
meestal als je iets vloeibaars met poeder mengt zoals poeder met water dan is het meestal 2 op 1
Je moet steeds kijken hoeveel water je er bij moet doen je kan niet zeggen hoeveel. Tip: Met een ei er door in plaats van water wqordt het nog lekkerder. Met kleurstof kan je ook de kleurtjes maken.
ik wil witte glazuur op muffins doen maar hoeveel water moet er dan bij 200 gram poedersuiker?
groetjes
sorry hoor maar hebben jullie dat thuis nooit geleerd ofzo?? gewoon water en poedersuiker mengen tot een glad papje… al eeeuwen oud
Met de kleurstof die je in de toko kunt kopen kun je dus ook bijvoorbeeld smurfenijs maken (blauw);)
Hoi Hoi:) ik vond deze glazuur echt een heel leuk idee en het smaakte lekker op me Ek en iedereen vond me koekjes :p:p:p:p:p:) lekker echt wel Heel erg bedankt