KookJij

Recept voor Gebakken prei met kaas

Een heerlijk gebakken prei met kaas recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: naar eigen inzicht personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Onbekend
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Snijd de prei in plakjes van ongeveer een halve cm.
Was het zo vaak dat er geen zand o.i.d. meer in zit.
Draai het overtollige water eruit met de slacentrifuge.
Heb je dit niet laat het dan uitlekken in een vergiet en dep het zo nodig nog droog met een schone theedoek.

Verhit in de koekepan een klont boter, voeg de prei toe en bak het op middelmatig vuur.
Laat evt. vocht verdampen.
Zodra het bijna gaar is leg je over de prei plakjes kaas.
Zet het vuur laag en wacht tot de kaas gesmolten is.

Eet smakelijk.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

cobie

cobie zegt:
recept gebakken prei
Douwe Bosma

Douwe Bosma zegt:
Prima recept om zonder oven van te smullen. We hebben ervan genoten!
Ria

Ria zegt:
Erg lekker en weer iets anders