KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Gebakken peren

Een heerlijk gebakken peren recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
  2. > Nagerechten - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: 12 Maanden lekker eten
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gebakken peren te bereiden

Verwarm sap, boter en suiker in kleine pan, waarin de peren precies rechtop inpassen. Schil de peren, steeltje moet er aan blijven zitten. Zet ze rechtop in de pan. Laat in ± 20 minuten gaar sudderen (deksel op de pan). Vuur laag houden.
Neem peren voorzichtig uit de pan. Kook het sap in tot een dik stroopje.
Zet peren in (op) een verwarmde schaal en lepel de stroop over de peren.

Opdienen: of gloeiend heet of ijskoud.
Serveer er eventueel zure room bij.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

liske

liske zegt:
'Gesudderde peren' klinkt ook niet zo leuk!
alkien

alkien zegt:
Denk dat dit gebakken peren zijn die ik wel wil hebben, Annika :D
AnnikaT

AnnikaT zegt:
Dus binnenkort zit jij ook met de gebakken peren!:D
alkien

alkien zegt:
:)Zou kunnen maar bakken hebben ze niet gedaan. Desalnietemin pppfff wat een woord, ga ik ze toch proberen. ;)
wouros

wouros zegt:
Ik heb de naam niet verzonnen. Je mist niets. Gebakken misschien omdat ze met boter in een pan gaan?
alkien

alkien zegt:
Klinkt erg lekker, maare mis ik iets ???? Vanwaar de naam gebakken peren ???? Gr. Alkien