Gebakken Camembert met frambozendressing is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote ronde camembert, paneermeel en eiwitten.
Met Gebakken Camembert met frambozendressing zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van ronde camembert en paneermeel maakt het verschil.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- 1 grote ronde camembert
- paneermeel
- 4 eiwitten
- bloem
- 200 gram frambozen
- 100 gram suiker
- 16 blaadjes munt
Bereidingswijze
- Frambozen in water met de suiker laten wellen, daarna pureren.
- Snij de cambembert in acht puntjes. Paneer ze (bloem-eiwit-paneermeel) en frituur ze tot ze goudbruin zijn.
- Leg het puntje cambembert in een plasje frambozendressing en snijd hem open zodat de kaas eruit vloeit. Werk af met 2 blaadjes munt.
Bron: Smulweb
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken Camembert met frambozendressing?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken Camembert met frambozendressing te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken Camembert met frambozendressing?
Gebakken Camembert met frambozendressing hoort bij de Europese keuken.
Cranberry saus is ook heel lekker er bij.