Gebakken appel met dadelvulling

Toetjes & nagerechten

Recept van 4 reacties
Maak favoriet 4
Delen: Pinterest
Gebakken appel met dadelvulling, AI-gegenereerde illustratie

Gebakken appel met dadelvulling is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: appels, verse dadels in blokjes en hazelnoten.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Appelbeignets Appelbeignets Bonbons Bonbons Dessert : Koffie baverois met ammoretto Dessert : Koffie baverois met ammoretto Dessertje apart zowel koud als warm Dessertje apart zowel koud als warm Chocomousse fantasie Chocomousse fantasie Moelleux van chocolade Moelleux van chocolade Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Gebakken appel met dadelvulling haal je die smaken zó bij jou thuis. Alles draait om appels, verse dadels en hazelnoten. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 4 appels
  • 8 verse dadels in blokjes
  • 1/2 tl geraspte sinaasappelschil
  • 1/2 tl versgeraspte gember
  • 4 el hazelnoten
  • 2 el sinaasappeljam
  • 2 el boter (in klontjes)
  • 4 cl droge sherry
  • 100 ml witte wijn
  • 100 ml room

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Overgiet de dadels met sherry en laat ze minstens 15 minuten doortrekken. Rooster de hazelnoten en hak ze in grote stukken. Vermeng ze samen met de sinaasappeljam, - schil en gember onder de gemarineerde dadels.
  2. Snijd de bovenkant van de appels eraf en verwijder de klokhuizen met een appelboor. Plaats de appels in een met boter ingevette vorm, vul ze en verdeel de rest van de vulling rondom de appels. Plaats de kapjes terug op de appels, leg er klontjes boter op en bak ze in een voorverwarmde oven (200°C) gedurende ca. 20-30 minuten. Overgiet ze na 10 minuten met witte wijn. Haal ze uit de oven, giet er room over, verhit ze nog eens eventjes, voeg naar eigen keuze suiker bij de saus en serveer.

Bron: Njam.tv

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gebakken appel met dadelvulling?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gebakken appel met dadelvulling te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gebakken appel met dadelvulling?

Gebakken appel met dadelvulling hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

4 reacties

  1. Fijn om horen, nu nog een foto en posten, kunnen er dan allemaal van genieten;):D:D:D

  2. Goed gelukt. Heerlijk, ook met pruimen, voor de rest hetzelfde gebruikt.. alleen veel teveel van gemaakt.
    Zonde, overschot staat in de ijskast voor morgen. Twee man onverwachts niet komen eten.
    Bedankt, Rie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).