Fruitbrochettes met chocoladesaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bananen, sinaasappels en Eventueel Grand Marnier.
Wil je dit recept zo duurzaam mogelijk bereiden? Kies dan voor duurzame ingredienten! Ga naar www.fairfood.org.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 bananen
- 2 pure chocoladerepen à 100 gr per reep
- 2 sinaasappels
- Eventueel Grand Marnier, poedersuiker en chilipeper
- Serveersuggesties: flensjes of roomijs
Bereidingswijze
- Snij het fruit in gelijke stukken en rijg dit om en om aan de satéprikker
- Marineer dit spiesje eventueel met grand marnier, en bestrooi het met een beetje poedersuiker voor een extra zoete smaak.
- Breek de repen chocolade in kleine stukjes en smelt dit au bain marie. Deze warme pure chocolade saus giet je vervolgens lekker over de spiesjes.
- Serveer met een beetje roomijs of flensjes. De pure chocoladesaus kun je eventueel verrijken met grand marnier of een beetje chilipeper!
Wil je dit recept zo duurzaam mogelijk bereiden? Kies dan voor duurzame ingredienten! Ga naar www.fairfood.org.
Bron: www.fairfood.org
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Fruitbrochettes met chocoladesaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Fruitbrochettes met chocoladesaus te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Fruitbrochettes met chocoladesaus?
Fruitbrochettes met chocoladesaus hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Ik zie steeds meer berichten in de pers over Jan Naaijkens. Hoe kopm ik in contact met hem? groetjes B.
Wat een leuk recept! hoe kom ik in contact met die kok?:p