Recept
« Terug naar recepten
Frisse komkommer- tomaat- ui salade
PT15M
Frisse komkommer- tomaat- ui salade
Een heerlijk frisse komkommer- tomaat- ui salade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Ron Docter
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
- > Makkelijk & snel - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Eigen creatie
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Frisse komkommer- tomaat- ui salade te bereiden
Snijdt de ui in ringen, de komkommer in blokjes en de tomaten in partjes.
Blancheer de ui en koel deze daarna terug in ijswater.
Doe wat azijn en wat suiker in een schaal en meng dit door elkaar totdat de suiker is opgelost.
Voeg dan de ui, de tomaten en de komkommer toe en meng alles door elkaar.
Schep alles in een saladeschaal en garneer de salade met fijngesneden verse peterselie.
Blancheer de ui en koel deze daarna terug in ijswater.
Doe wat azijn en wat suiker in een schaal en meng dit door elkaar totdat de suiker is opgelost.
Voeg dan de ui, de tomaten en de komkommer toe en meng alles door elkaar.
Schep alles in een saladeschaal en garneer de salade met fijngesneden verse peterselie.
