KookJij

Dropstaafjes

Een heerlijk dropstaafjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 40 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Amuse
  2. > Kinderen - Traktatie
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Dropstaafjes te bereiden

Bedek de bakplaat met folie.
Snijd de drop veters in stukjes van 4 cm.
Smelt de pure chocolade au bain marie, in een kom boven een pan met kokend water. Laat de gesmolten chocolade iets afkoelen.
Doop de stukjes drop 1 voor 1 met behulp van 2 vorken in de gesmolten chocolade.
Laat ze uitlekken op de bakplaat.
Smelt de witte chocolade ook au bain marie, laat ook iets afkoelen.
Doe de massa in een spuitzakje met een fijn mondje en versier de staafjes ermee.
In een trommel zijn de staafjes 4 weken houdbaar in de koelkast.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst