Crumble met rood fruit is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode vruchten, zoete appel en speculaas.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Crumble met rood fruit haal je die smaken zó bij jou thuis. Rode vruchten en zoete appel spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 500g rode vruchten (diepvries)
- 1 zoete appel
- 100g speculaas
- 100g bloem
- 20g fijne suiker
- 60g ijskoude boter
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Laat de diepvriesvruchten lichtjes ontdooien. Snij de geschilde appel in blokjes. Vermeng het fruit en schep het in een ovenschaal.
- Maal de speculaas grof met de keukenrobot. Vermeng met de bloem, de suiker en de harde boter, in stukjes.
- Strooi de crumble over het fruit. Zet 30 minuten in het midden van de warme oven.
- Lekker met vanille-ijs of citroensorbet.
Bron: Mini-proeven
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Crumble met rood fruit?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Crumble met rood fruit te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Crumble met rood fruit?
Crumble met rood fruit hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

De verhouding lijkt me niet echt in orde. Veel te weinig crumble voor vruchten, dus hoeveelheid crumble verdubbeld.
Half uur in over gezet op 180° – was niet voldoende, nog minstens 10 minuten extra nodig.
Maar het belangrijkste: algemeen gekeurd & goed bevonden!
Oh, en voor speculaas: gaat even goed met deegrol als met keukenrobot 😉
Misschien de volgende keer even erbij zetten op hoeveel graden de oven voorverwarmt moet worden. X