Slowcooker recepten

Een slowcooker is een aardewerken schaal met een bijbehorend metalen frame met verwarmingselement. De slowcooker heb je met een aardewerken deksel en een glazen deksel. Met de slowcooker stoof je het gerecht ipv dat je het bakt. Ideaal om gerechten langzaam gaat te maken als je bijvoorbeeld aan het werk bent.
Wat maak je erin?
Alles wat baat heeft bij lang en zacht garen. Denk aan stevige stoofschotels zoals rundergoulash of stoofvlees met bokbier, maar ook soepen komen op lage temperatuur prachtig op smaak, van groentesoep tot kippensoep met noodles. Voordelige vleessoorten zoals hamlappen, sukadelappen en riblappen worden na uren sudderen boterzacht, waardoor deze manier van koken ook nog eens vriendelijk is voor je portemonnee.
Zo haal je er meer uit

30 recepten