Berenpannenkoekjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: snuifje zout.
Misschien ook lekker
Berenpannenkoekjes is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met ei en snuifje zout krijgt dit gerecht meteen karakter.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 30 gr. bloem
- 15 gr. maïzena (aardappelzetmeel)
- 50 gr. suiker
- 15 cl. melk
- 1 ei
- 1 snuifje zout
Bereidingswijze
- Bereid eerst het flensjesdeeg: klop de bloem, het zout en de maïzena samen. Voeg een ei toe en roer de melk eronder. Laat enkele uren rusten.
- Vet de berenvormpjes in met wat boter en leg op de bakplaat. Doe hierin wat beslag en bak de beertjes goudbruin aan beide kanten.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Berenpannenkoekjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Berenpannenkoekjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Berenpannenkoekjes?
Berenpannenkoekjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.