KookJij

Bananenpakje

Een heerlijk bananenpakje recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 35 min
Personen: 8 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Gebak
  2. > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Bananenpakje te bereiden

Laat het bladerdeeg ontdooien (let op gaat snel).
Pel de bananen, ontdoe ze van hun ietwat harde kontjes.
Snijd ze vervolgens in niet al te dikke plakkjes.
Neem een plakje bladerdeeg met de bebloemde kant naar boven, vul met 8 à 9 plakjes banaan.
Vouw ze met de punten naar elkaar toe in een pakje. Knijp de randjes goed dicht. Draai bovenop het uitstekende stukje deeg in een bolletje.
Bestrijk de pakjes met losgeklopt ei.
Doe ze 25 min. in een voorverwarmde oven (hete lucht 225°C). Bestrooi na afkoelen met poedersuiker. Heerlijk !!!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

djmagich

djmagich zegt:
Ik heb ze zojuist gemaakt. Ze zijn erg lekker. Heb de bladerdeeg gewoon met de bebloemde kant naar buiten gedaan. Wil prima, ook met het ei.
alkien

alkien zegt:
Hoi Liske, dank je voor de tip. Ik kon haar recept niet. Alleen blijf ik hier dan met een probleempje zitten..het zijn bananeneters, maar kokos.. krijg er niet eens een Bounty in bij ze. :D Maar toch bedankt. Gr. Alkien.
liske

liske zegt:
Karin heeft hetzelfde recept, maar dan met chocolade vlokken en kokos erin. Lijkt me ook erg lekker! De chocola wordt zo goed verdeeld en blijft niet bijeen zitten.
alkien

alkien zegt:
Hoi Marie-claire, je zou gelijk kunnen hebben, maar chocola stolt bij afkoeling, dus krijg je een harde massa aan de binnenkant.
Wel kun je het pakje even met de bovenkant in de gesmolten chocola dopen. ;)Gr. Alkien
marie-claire

marie-claire zegt:
Ik denk dat het ook heerlijk zou zijn moest je nog een stukje chocolade bij de banaan stoppen. groetjes mclaire
koing

koing zegt:
Ik heb er nu al zin in. Het is dat ik geen bananen in huis heb.
Laila

Laila zegt:
lijkt me lekker!!;)
Appie

Appie zegt:
Ik heb ze net gemaakt,en ja ook al geeten.
Lekker en eenvoudig klaar te maken.:)
alkien

alkien zegt:
Nou succes slaatje, mijn kids en man hebben er van genoten, en ze waren dan ook zo op. :D
alkien

alkien zegt:
Hoi DJ, nee de bebloemde kant zit aan de binnenkant. Anders heeft aan de buitenkant met eigeel insmeren voor het bakken immers geen zin. ;)
slaatje

slaatje zegt:
Is een hele leuke, en het lijkt me erg een lekkere variatie op de appelflap. Zeker het proberen waard. :p:p Groetjes Gerda
djmagich

djmagich zegt:
Recept klinkt goed!! Moet trouwens de bebloemde kant niet onder?

Ik ga deze zeker maken binnenkort!!!
alkien

alkien zegt:
Is ook simpel en lekker :D Dus ook leuk om samen met kinderen te maken. :)
A.Breukers

A.Breukers zegt:
Mmmm, lekker, simpel en heerlijk !!:p