Arretjescake 2

Cake Taarten, gebak & ijs

Recept van pooh★★★★☆ 4.15 (80)
Maak favoriet 15
Delen: Facebook Pinterest

Arretjescake 2 is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 210 minuten, genoeg voor 18 personen. Belangrijkste ingrediënten: bruine basterdsuiker, cacaopoeder en margarine.

  • Bereidingstijd 210 minuten
  • Aantal personen 18
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Arretjescake 2 combineert eenvoud met volop smaak. Bruine basterdsuiker en eieren spelen hier de hoofdrol. Reken op ongeveer 3,5 uur en je verwent er 18 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 500 gr bruine basterdsuiker
  • 2 grote eieren of 4 eetlepels vanille vla
  • 9 eetlepels cacaopoeder
  • 500 gr margarine
  • 500 gr droge biscuitjes

Benodigdheden

  • Mixer

Bereidingswijze

  1. 1. Doe de basterdsuiker en de eieren in een kom en mix ze met een mixer door elkaar.
  2. 2. Meng de cacaopoeder er lepel voor lepel bij en mix het ondertussen aan elke lepel.
  3. 3. Smelt de margarine in een pannetje, kruimel de biscuitjes in kleine stukjes.
  4. 4. Voeg om en om de margarine en de biscuitkruimels bij het mengsel in de kom, en meng het met de mixer.
  5. 5. Doe het ontstane mengsel in 2 met boter besmeerde springvormen, als je 1 wilt maken dan maak je de helft.
  6. 6. Zet de vormen in de vriezer voor minstens 2 uren, voor serveren eerst wat laten opwarmen

Bron: Onbekend

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Arretjescake 2?

Dit recept is voor 18 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Arretjescake 2 te maken?

Reken op ongeveer 210 minuten bereidingstijd.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

66 reacties

  1. heerlijk, die ouderwetse arretjescake.
    probeer ook eens stukjes pure chocola, stukjes noot of cranberries of gedroogde zure kers erdoor te doen :).
    smullen maar

  5. Voor een nog heerlijkere smaak, kun je ook chocolade smelten, en deze nadat je de arretjescake een dag in de koelkast hebt laten staan, eroverheen doen….echt een aanrader!!!

  9. Lekkerder en makkelijker:
    Pure chocoladerepen (die zwarte van bijv. 60-70%) en een half kopje zeer sterke koffie (wat mij betreft niet i.p.v. vanille) Een alternatief voor vanillesuiker+eieren is een flinke scheut vanillevla/pudding. Scheut rum kan ook geen kwaad.

  10. Ik houdt me met de koekjes ook niet zo aan het recept 🙂 Ik gebruik gewoon zoveel als ik denk dat er in moet 🙂 voor de rest houdt ik mij wel aan het recept.

  12. Ik heb laatst arretje cake gemaakt volgens recept, in een cakeblik gedaan met bakpapier, 1 nacht in de koelkast en de volgende dag eruit gehaald, maar de massa van boter, chocolade, suiker en eieren dreef ertussen uit, wie weet hoe dat komt, terwijl wij alles door elkaar hadden geroerd ?

  14. Wat doen jullie allemaal moeilijk met de eieren en cacao poeder!:P
    wij doen: maria koekjes, roomboter, pure chocolade en rietsuiker door elkaar hutsen tot n heerlijke koek!
    Maar wel heel vettig!

  19. arretjescake had ik al een keer eerder gehad en ik vond het super lekker dus dacht ik laat ik het nog maar is maken… toen kwam ik op deze site terecht voor het recept.:p:p handige site en ik ga straks of vanmiddag gelijk het recept proberen!!

Laat een reactie achter