KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Anti-griepbouillon

Een heerlijk anti-griepbouillon recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Dranken - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: esje26
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Anti-griepbouillon te bereiden

Snijd de ui in tweeen. Steek de kruidnagels in de laurierbladeren. Breng het water aan de kook met de bouillonblokjes. Voeg dan alle kruiden toe en de knoflookteentjes. Laat alles ongeveer 30 minuten zachtjes pruttelen. Zeef daarna de soep, en drink de bouillon zo heet mogelijk. Eventueel kan je de overgebleven knoflook en ui (en als je er tegen kan de peperes) fijn maken in de foodprosessor, en weer toevoegen aan de bouillon. De bouillon wordt dan nog kruidiger en pittiger waardoor je flink gaat zweten, en dit weer gunstig is tegen de griep.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

yvonne

yvonne zegt:
Ik doe dit al jaren alleen de snelle variant.. knoflookteen snipperen met beetje rode peper en verse gember in theeglas. Salie(vers) erbij snipperen en kokend water erbij. Op smaak maken met honing. Werkt geweldig!! Nooit meer lang ziek.