Aardappel-bladerdeeg taartjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: Aardappels, Bacon en Bladerdeeg.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Europese
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Aardappel-bladerdeeg taartjes combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van Aardappels, Bacon en Bladerdeeg maakt het verschil. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen.
Ingrediënten
- 3 grote Aardappels
- 6 plakjes Bacon/seranoham
- 6 plakjes Bladerdeeg
- Naar smaak Fetakaas
- Bieslook
- 4 stuks Ui
- Naar smaak Peper
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Kook de aardappelen met schil ca. 10 minuten.
- Snipper de uien grof en carameliseer de ui. Laat ondertussen de bladerdeeg plakjes ontdooien en leg deze op een bakplaat. Doe een beetje gecarameliseerde ui op het bladerdeeg (let wel op dat je de randen vrij houdt!). Leg hier 2 schijfjes aardappel op. Leg een plakje bacon of seranoham op de aardappels. Strooi hier wat gemalen peper op. Brokkel hier vervolgens wat feta op (grote stukken) en garneer het met (verse) bieslook.
- Doe vervolgens de taartjes op de bakplaat in de oven en bak deze ca. 20 minuten.
- Je kan eventueel de rand bestrijken met ei. Ook kan je een paar druppels olijfolie over het geheel doen.
Bron: Eigen recept
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappel-bladerdeeg taartjes?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappel-bladerdeeg taartjes te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappel-bladerdeeg taartjes?
Aardappel-bladerdeeg taartjes hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Dank jullie wel voor de leuke reacties!
Bewerken
Ha, dit is een recept naar mijn hart: eenvoudig, lekker en vol smaak. Kon het zo maken, had alles in huis.
Was erg lekker harry.
Bewerken
Lijkt me heerlijk..
Bewerken
Leuk idee, Harry! 🙂 Je kunt zo eindeloos varieeren met bladerdeeghapjes, van hartig tot zoet. 🙂
Bewerken
Hahaha!! Dank je wel Hilde!
Bewerken
Das een hele bende die van jouw gerecht hebben genoten, een dikke tien waard x 8 met de kleine meid erbij 😉
Bewerken
Zeker Hilde! Hij is hier door het proefcomitee (Mijn moeder, zus, zwager, Saskia en de kids) goed gekeurd hahaha!
Bewerken
Heerlijk hartig gebakje 😉
Bewerken