Community

SonOfaB...aker reageerde op Sneeuwster van Maitre Paul! 18:27

“Voor een licht biscuit van 20 cm: - 3 eieren (M) - 120 gram suiker - 60 gram bloem - 20 gram maizena - mespuntje zout Optioneel: vanillemerg / citroenzeste Als je de warme methode met hele eieren gebruikt, klop…”

SonOfaB...aker reageerde op Sneeuwster van Maitre Paul! 18:08

“Het recept van Ann is trouwens geen Moskovisch biscuit, maar Biscuit de Savoie. Ook deze kun je met de gesplitste methode gebruiken. Het eindresultaat is luchtiger dan de warme (huisvrouwen) methode. Ook hierbij kun je 1/4 tot 1/3 van de…”

Theo reageerde op Limburgse Koude Schotel 12:45

“Een appel en een beetje maggie doet wonderen”

anna reageerde op Humus 23:10

“Zeker de moeite waard, Harry! Je kan natuurlijk ook een blik kikkerwten gebruiken en dan even de staafmixer er doorheen ;-) Ben benieuwd wat jullie er van vinden!”

HarryLohr reageerde op Humus 10:23

“Simpel maar oh zo lekker :) Ik ga deze binnenkort ook eens maken!”

anna reageerde op Humus 22:35

“Graag gedaan, Lekkerbekske. Ik snap wat je bedoelt, hoor. De manier waarop er hedendaags wordt gekookt is niet te vergelijken met vroeger. Volgens mij had mijn moeder 3 "kruiden" die ze in haar keukenkastje had staan. Peper, zout en nootmuskaat.…”

anna reageerde op Koude Macaroni Salade 22:29

“Staat voor het weekend op het programma, heerlijk bij de bbq!”

buddy73 reageerde op Koude Macaroni Salade 22:27

“Zelf nog gemaakt tijdens het WK met de buurt....Samen BBQ-en en iedereen had iets gemaakt.... veel positieve reacties gehad! Nog allemaal bedankt voor de leuke reacties... owja, ik gebruik zelf de goedkope fritesaus oftewel slasaus. Veel eetplezier verder!!”

Anki reageerde op Courgettes met tomaten en champignons 22:06

“Het was heerlijk!!!! En dat zonder saus! Ik heb er alleennog wel Italiaanse kruiden door gedaan.”

Lekkerbekske reageerde op Humus 21:28

“Thanks Anna. Dit helpt me geweldig. Het is altijd een kwestie van smaak, maar ik wil beginnen met zo kort mogelijk bij het originele recept te blijven en dan op smaak afmaken. Dank zij Google, kan ik alle ingrediënten vertalen…”

anna reageerde op Humus 20:40

“Beste Marja, Ras El hanout is een kruidenmix, te koop bij de Turkse toko, maar ook bij AH. Er staat ook een recept van op onze site: Ras el Hanout: kruidenmix uit Noord Afrika en Turkije Groetjes, Anna. KookJij.”

marja reageerde op Humus 19:51

“Wat is ras el hanout?”

anna reageerde op Humus 18:04

“Het is ook een beetje kwestie van smaak, Lekkerbekske. Maar goed; als je hier van uit gaat, proeft, en dan eventueel nog iets meer toevoegen: 1 blik kikkererwtenpuree, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel Ras, mespuntje zout en…”

Lekkerbekske reageerde op Humus 17:59

“Jammer, dat de hoeveelheden niet specifiek aangegeven zijn. Zelfs niet met benadering, om een beetje een idee te hebben. Het lijkt me anders wel de moeite waard dit eens te proberen.”

Barbara Metz reageerde op Roti koekoes 17:10

“Ach ja, nu zie ik het ook! Vond het al raar dat ik de eieren niet vermeld zou hebben.....Volgens mijn mapje moeten het er 6 eieren zijn, maar ik weet dat mijn vriendin er 4 gebruikt. Vond zoals mijn moeder…”

anna reageerde op Roti koekoes 16:54

“Barbara, op regel 4 staat: 6 eieren. Wat moet het nu zijn? Pas jij het aan, of zal ik het doen? Groetjes, Anna. KookJij.”