Community – KookJij

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

21 maart 2013

Liske reageerde op Barbeque buffet 10:23

“Monique: Hartelijk dank voor de goede ideeën! Vooral die van de meloen en de aardappel en hamburgertjes vind ik super! De drakenkop lijkt me wat moeilijker, eerst oefenen!”

20 maart 2013

Barbara Metz reageerde op Rundvleeskroketten naar vaders recept 23:44

“Maak ook een roux, net als liske. De kroketten maak ik met 2 lepels: een hoeveelheid op een eetlepel scheppen en met de andere lepel er weer afhalen; krijg je een mooi formaat en géén vuile handen en dan rollen…”

Barbara Metz reageerde op Zwarte Eieren 23:32

“Een variatie op de zwarte eieren: gemarmerde eieren. Als de eieren afgegoten zijn, voorzichtig de schil stuk rollen, NIET afpellen maar in de donkere saus leggen. Vóór het opdienen de schil eraf halen en voilá..verrassing!!!:D”

nederbelg67 reageerde op Rundvleeskroketten naar vaders recept 19:29

“Gaan we proberen. Klinkt goed ;)”

rhg64 reageerde op Indische stoofpot 16:15

“Heerlijk recept. Dankjewel Heidy.”

Nine & Teuntje reageerde op Glazuur 14:58

“Hallo mensen!!!, Wij hebben een SUPER resultaat, gewoon 6 theelepels water gebruikt met 150 gram poedersuiker en vervolgens er 3 theelepels perzik diksap in gedaan, goede aanrader! :D”

liske reageerde op Rundvleeskroketten naar vaders recept 13:49

“Vroeger maakte ik deze ook wel eens, maar dan maakte ik eerst een roux, en voegde dan alles toe. Daarna de ragout op een plat bord uiteen strijken om sneller te laten afkoelen, dan kroketten vormen, door bloem halen, dan…”

wimpie reageerde op Romige preisoep 12:34

“Ik zie geen sjalotten in recept, wel in de bereiding...en hoeveel ?”

monique reageerde op Barbeque buffet 12:00

“Gepofte aardappels in alufolie doen het altijd goed bij jong en oud, eventueel de aardappel met een appelboor doorboren en in het gat spek of kruidenboter en knoflook doen en dan in folie inpakken. Voor kids: een komkommer waarvan je…”

apu reageerde op Rundvleeskroketten naar vaders recept 11:27

“Beetje rommelig beschreven vind ik, maar lijkt me heerlijk, wil dit dan ook dit weekend maken, maar er staat 6 a 8 eieren, zijn deze allemaal bedoelt voor het paneren? Of moet er ook wat bij het vleesmengsel?:):)”