Community

deuxchapeaux reageerde op RIJST Nasi Goreng (Indonesian Fried Rice) 15:20

“John,Ik denk dat een goede visboer je zeker wel rauwe garnalen kan leveren.Het pellen van garnalen is niet zo moeilijk,het is een gepriegel dat niet erg opschiet als je er niet bedreven in bent.Nou,dan duurt het wat langer,ook niet zo…”

wil van rhee reageerde op Gebraden kip van Jamie Oliver 14:47

“Lekkerrrr.”

bollehans reageerde op Appetizer Zeeuws spek 13:34

“Hallo Tania, eigenlijk ben ik meer benieuwd naar de receptuur van dat "bereid stukje Zeeuws spek".;) Skol, Hans.”

nicolette56 reageerde op Zalmwraps als borrelhapjes 13:33

“Dit is ook lekker met ham.”

Lilith reageerde op Rundvlees in tomatensaus op Bourgondische wijze 12:37

“Lijkt me heerlijk! Ga ik proberen! :)”

John reageerde op RIJST Nasi Goreng (Indonesian Fried Rice) 12:20

“Hoe kom ik aan rauwe Hollandse garnalen? De enige manier die ik kan bedenken is om ze zelf met 'n netje te vangen aan het Noordzee strand. Maar dan dient het 2e probleem zich aan,hoe krijg ik die rauwe garnalen…”

Beertje reageerde op Visstoofpot uit Marokko 11:12

“Dit recept is een oorspronkelijk Tajine recept.De kruiden zitten allemaal in de juiste verhoudingen in Ras el Hanout. Vis een half uur in de 100 graden dan valt het helemaal uit elkaar. Het is OF peterselie, OF Koriander, beide heeft…”

siebold reageerde op gulyas (hongaars vleesgerecht) 11:07

“Ik zou bij voorkeur die paprika die je klaar hebt liggen er ook in doen.”

Toine reageerde op Alles over stoven 09:20

“nog wat aanvullende informatie Stooftijden van verschillende vleessoorten zijn: doorregen runderlap: circa 120-150 minuten magere runderlap: circa 100-120 minuten runderriblap: circa 150-180 minuten hamlap: circa 20 minuten”

Toine reageerde op Magnetron is een drama. 07:56

“Ik weet er ook nog wel een paar. Citrusvruchten geven meer sap vrij wanneer ze eerst 10 à 20 seconden op vol vermogen in de magnetron verwarmd worden. Laat ze even liggen en pers ze daarna uit. Een praktische manier…”

Tania reageerde op Magnetron is een drama. 23:13

“Hugo, als ik je dramatische ervaringen met de magnetron doorlees bekruipt me het gevoel dat je dat wellicht toch met meer apparaten hebt. Wat is er tenslotte simpeler dan voor verhitten van producten even de magnetron te gebruiken. De magnetron…”

Violeta reageerde op Bladerdeeg hartig en zoete hapjes 23:00

“Lekker en snel. Dank je.”

kooktan reageerde op Appetizer Zeeuws spek 22:49

“Dag Anna, de uitvergrootte foto's zijn een leuke verbetering. Zo kun je nog duidelijker de structuur van de gerechten zien. Ook de blog heb ik al ontdekt en ik schrijf vast en zeker nog een bijdrage binnenkort. Kortom, Kookjij is…”

anna reageerde op Magnetron is een drama. 19:44

“Luwadder @ 14 Jan 11 15:21 Die magnetron heeft zeker iets tegen je.... Broodje oppiepen, oliebol stukje banketstaaf? 10 seconden: lekker! Niet langer, dan wordt de boel klef of keihard.... Zakje groenten: met vork vier gaatjes inprikken (snijbonen b.v.) 3…”

fleur reageerde op Glazuur 19:35

“Ik vind dit een goed recept:)”