Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

30 september 2009

smokey reageerde op Roken van vlees en vis

“peavey een ps-je: ook een rauwe ongekookte ham eerst een paar dagen in zout inleggen en regelmatig draaien en inwrijven met het zout”

smokey reageerde op Roken van vlees en vis

“Hoi Peavey, 1e manier: Een ham kun je ook eerst zacht opkoken om hem daarna te roken. 2e manier: Pekelen maak pekel aan met half steenzout en half zeezout de oplossing zo sterk maken dat een rauwe aardappel er in…”

kruidenvrouwke reageerde op Bajes pannenkoek

“Ik zou er (veel)peterselie overheen strooien of koriander!”

bart reageerde op Andijviestampot

“Andijvie met speklappen, jammie :D”

k_lotterman reageerde op Witlof-kipschotel

“Rare vraag misschien, maar waar eet je dit mee? Aardappeltje of rijst en pasta????:?”

kooktan reageerde op Chili con carne

“Steve, oregano en chilipoeder op de getoonde hoeveelheden ongeveer een theelepel. De paprikapoeder moet je naar smaak (en sterkte van de paprikapoeder) tussen 1 theelepel en 1 eetlepel gebruiken. Je doet er zoveel water bij dat de chili con carne…”

anne reageerde op Hazelnootschuimtaart

“de taart was heerlijk, alleen erg moeilijk te snijden. tip: zet de taart 2 uur in de vriezer en snij het dan met een warm mes.”

ties reageerde op Frikadellenspies

“lekker hoor! smullen! probeer ook 's met kroket.”

Marlies reageerde op Franse uiensoep

“Heb dit soepje net gemaakt. Hij was eerst wat flauw dus 2kleine bouillonblokjes meer gedaan, wat maggi, tijmtakje, en paprikapoeder. lekker!”

derbyke reageerde op Pruimentaart met walnoten

“Hallo Marjolein , er staat inderdaad geen water vermeld .Zou zeggen neem een beetje water en stoof de pruimen tot een moes , los de maizena op in een beetje water en voeg bij de pruimen .Voor de rest het…”

Marjolein reageerde op Pruimentaart met walnoten

“Ik wilde het gaan maken, maar ik snap er niets van. 3/8 dl water? en de rest van het water door de maizena??? welke rest, van wat?”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.