Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.
Blob reageerde op Garnalen Curry uit Goa
“Net gemaakt: superlekker. Met gedroogde kokos en zoetzure geroerbakte komkommer. De geraspte gember heb ik aan het uien-mengsel toegevoegd, en aan het eind met limoensap op smaak gebracht (in het recept staan limoen en azijn).”
lekkerbekske reageerde op Banketstaaf
“Dag Jan, Wanneer worden de geconfijte kersen aangebracht? Voor of na het bakken? En wat is het gewicht van het bladerdeeg ongeveer per banketstaaf?”
carmen reageerde op Champignonsoep
“Wat ik op vakantie deed, in de caravan, lekker makkelijk. Kocht een blik soep, of ragout, kip/kalfs. Dan fruitte ik een ui met wat spekblokjes, champignons en/of paddenstoelen, roomkaas met knoflook kruiden. Afmaken met witte wijn of sherry. geen alcohol;…”
derbyke reageerde op Pangasiusfilet uit de oven
“Een dikke proficiat anoniempje ;-) Kookjij- team”
anoniempje reageerde op Pangasiusfilet uit de oven
“Was echt lekker, het was voor mijn kook examen op school heb er een 9 voor gekregen ;)”
deuxchapeaux reageerde op Garnalen Curry uit Goa
“Blob, Geen 17 cc, maar 170 cc klappermelk natuurlijk. Groentegerechtje? Iets met boontjes, en /of tomaten, bloemkool, enz.”
jissiee reageerde op Marsepein
“Echt lekker, ik heb deze gebruikt voor mijn surprise, een lekkere taart. En het kan prima met snoep en chocolade.”
bertal reageerde op Gortesoep
“Maartje, Kan natuurlijk ook, veel succes.:);). m.v.g. Bert”
Maartje reageerde op Gortesoep
“Ik gebruik altijd gewoon Vluggort van Lassie. Ideaal. Hoef je niet voor te koken (mag wel).”
anna reageerde op Zalm van de Grill met Groene Mango Salade
“Beste Jan, Ik denk dat je bedoelt dat er een bronvermelding gevraagd wordt. Dit hebben wij ingevoerd in het systeem, om misverstanden te voorkomen voorkomen wat betreft de herkomst. De gebruikers zoeken hebben wij vereenvoudigd, er zijn wat aanpassingen gedaan.…”
Blob reageerde op Garnalen Curry uit Goa
“Welk groentegerecht is er lekker bij?”
Ploonie reageerde op Franse uiensoep
“We hebben nog bloem toegevoegt met het uit fruiten en we hebben een halve liter water exta toegevoegd en nog een beetje bruie suiker. De uitleg vonden we een beetje onduidelijk. Maar de soep is uiteindelijk goed gelukt en heeft…”
hns reageerde op Griekse lamsschotel
“Dit is maar weer eens wat anders, ik geniet er wel van!! Volhouden zo!! grten Hans:):):)”
wiepbas reageerde op Vraagbaak
“Weet iemand het recept van de saus waarin de entrecote wordt gestoofd/gebakken bij Cafe Bern in Amsterdam?”
HarryLohr reageerde op Truffelmayonaise (KookClub)
“Hallo Ron, Ik zal dit binnenkort ook eens proberen!”
derbyke reageerde op Champignonsoep
“Harry, zal eens een soepje maken van champignons. Maar of het de champignon soep is ???? Voor mij misschien wel, maar smaken verschillen hé ;-) Groetjes Hilde”
rdocter63 reageerde op Truffelmayonaise (KookClub)
“Mooi recept Harry! Zelf doe ik er nog een klein tikje mosterd doorheen en wat truffelpasta. Dan komt de smaak nog meer naar boven. Gr.”
deuxchapeaux reageerde op Garnalen Curry uit Goa
“Beste Blob, Natuurlijk kan dat. Ik denk dan dat je 17cc klappermelk moet gebruiken. Jan A.”
deuxchapeaux reageerde op Zalm van de Grill met Groene Mango Salade
“Wanneer ik het recept wil opslaan, heb ik een paar maal de vraag gehad om een reactie te geven op mijn eigen recept. Ik tik dan een vraagteken in en druk dan weer op "Verstuur" en dan doet hij het…”
dibbes10 reageerde op Knolselderroomsoep met walnoten
“:D Redelijk, maar niet bijzonder.”
