KookJij
Lees meer Lees minder

Blog

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

Wat Kook Jij tijdens de feestdagen?

Wat Kook Jij tijdens de feestdagen?

Datum: 14 december 2015 Categorie: Eten en Drinken, Prijsvragen Reacties: 10

Maak je er enorm veel werk van en spit je al je verzamelde tijdschriften en kookboeken door om je gasten iets geweldigs voor te schotelen? Niets is teveel werk, hoe meer gangen hoe beter.

Of ben je meer van; doe maar gewoon, dan doe je gek genoeg. Je maakt jouw favoriete stamppot maar dan nét iets specialer.
Of ben je meer van de aloude tradities? Die overheerlijke pudding van oma, de soep die niemand zo lekker kan klaarmaken als jouw eigen moeder. Als hoofdmaaltijd de overbekende rollade, omdat dat nu eenmaal zo hoort.

Deel jouw kerstgerecht met de kookliefhebbers van KookJij.

 

Lees meer...

Loempia

Datum: 3 december 2015 Categorie: Column Reacties: 3

Hij staat bij de loempiatent op de markt en heeft net zijn loempia gekregen. Het meisje glimlacht vriendelijk en geeft hem het wisselgeld. ‘Is ze niet aardig?’ fluistert hij tegen me.

Hij ziet er heel gewoon uit, wat rimpels in zijn gezicht die getuigen van een heftig leven, maar zijn ogen staan vriendelijk en om zijn mond ligt een verzaligd glimlachje.

Lees meer...

Cappuccino

Datum: 13 november 2015 Categorie: Column Reacties: 2

Ik weet, het is meer dan tien jaar geleden. Maar soms dringen herinneringen zich op en moet je er aan geloven, net zoals deze. De bibliotheek heeft Simon Vinkenoog uitgenodigd een workshop te houden over gedichten schrijven. Nu ben ik meer van de verhalen, maar Simon Vinkenoog!

Lees meer...

Gezonde tussendoortjes voor mee naar school

Datum: 9 oktober 2015 Categorie: Eten en Drinken, Tips Reacties: 0

In een eerder blog gaven wij al inspiratie voor leuke en gezonde ideeën voor voedzame en lekkere lunches voor kinderen om mee te nemen naar school. Op veel Nederlandse scholen is het bovendien de gewoonte om halverwege de ochtend en tussen de middag iets kleins te eten en te drinken. Vaak wordt er gekozen voor een ligakoek, ontbijtkoek of een leuk kinderkoekje met een pakje drinken of yoghurtdrink. Allemaal producten met suiker als hoofdingrediënt. Hier wordt simpelweg voor gekozen uit gemakzucht en omdat er een gebrek aan ideeën is voor iets beters. Met de tips van KookJij geef je je kinderen elke dag weer iets anders, gezonds en bovendien lekkers mee.

Lees meer...