KookJij
Lees meer Lees minder

Column

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

OH FCK

OH FCK

Datum: 11 september 2016 Categorie: Column Reacties: 4

‘Waarom zie ik een groen aanrecht’, vroeg de Liefste.
Hij keek argwanend naar de zee van avocado’s, sperziebonen, courgettes en andere groene ellende.
‘Nouhou, ik ga gezonder koken’, zei ik.
‘En deze cavia-korrels…?’
‘Dat is quinoa. En dit zijn kikkererwten.’
‘Ehnn… wie gaat dit eten…?’
Zucht… ik voorzag alweer een gedolven onderspit.

Lees meer...

HET MEISJE IN DE SPIEGEL

Datum: 23 augustus 2016 Categorie: Column Reacties: 2

'Hallo schat, je bent mooi op tijd. Ik heb voor haar ook al thee gezet.'
Ik stap binnen en ik heb geen idee wie 'haar' is, maar daar kom ik zo wel achter.
Ze reddert er op los in de keuken. Allerlei heupverdikkende zoetsels op twee schoteltjes, koffie en thee.
Ik laat 'r lekker en loop door de hal, waar een levensgrote spiegel hangt, naar de kamer.
Maar 'haar' zie ik niet.

Lees meer...

Fruit

Datum: 13 juli 2016 Categorie: Column Reacties: 1

Ze houdt niet van fruit. Hoe gezond het ook is. Hoe lekker het ook oogt in de winkel of op de markt. Dat heeft ze wel afgeleerd bij de nonnen. Die vonden dat ook gezond. En zoals alles dat in die tijd verplicht was, werd fruit dat ook.

Lees meer...

Gebak!

Datum: 15 juni 2016 Categorie: Column Reacties: 1

Ik heb hem opgebeld en bij mij uitgenodigd. Wat zag hij er sportief uit! Daarna zijn we met de trein naar Amsterdam vertrokken. Hij vroeg me wat we daar gingen doen, maar ditmaal wilde ik het niet verklappen. De pretrimpeltjes rond zijn ogen vertelden me dat hij genoot.

Lees meer...

Bossche bol

Datum: 7 juni 2016 Categorie: Column Reacties: 0

Die voortdurende glunderende blik in de ogen van mijn ‘Albert Heijn’ vriend liet me de hele reis niet los. In Den Bosch begon ik wel een vermoeden te krijgen. We stapten uit, liepen een lange straat in en toen hield hij opeens halt bij een prachtig pand: ‘Jan de Groot, Bossche bollen,’ zei hij plechtig en daar gingen we binnen. Wat een rij mensen voor de balie!

Lees meer...