Ketjapsaus is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: spaanse pepertjes, sjalotjes in ringetjes en knoflook héél fijn gesneden.
Misschien ook lekker
Men hoeft maar 1 á 2 theelepels ketjapsaus te gebruiken, het is een lekkere smaakmaker.
Ingrediënten
- 2 - 4 spaanse pepertjes, zonder pitjes in ringetjes
- 2 sjalotjes in ringetjes
- 1 teentje knoflook héél fijn gesneden
- 1 eetlepel limoensap
- 2 theel. (arachide) olie
- 2 eetl. ketjap
- 2 eetl. water
Bereidingswijze
- Doe de ingrediënten in de kom en serveer.
Men hoeft maar 1 á 2 theelepels ketjapsaus te gebruiken, het is een lekkere smaakmaker.
Bron: uit mijn kookschrift
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Ketjapsaus te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ketjapsaus?
Ketjapsaus hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Lijkt me lekker als kroepoek dip.