Havermoutkoekjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grove rietsuiker, zachte boter of margarine en havermout.
Misschien ook lekker
Lekker voor bij de koffie/thee! Ze zijn echt zó gemaakt.
Bewaar de koekjes die niet meteen worden opgegeten in een afgesloten trommel (maar ze zijn zo lekker dat dat er niet veel zullen zijn ;P ). De rozijntjes zorgen voor een heerlijke structuur!
Ingrediënten
- 150 gram grove rietsuiker
- 130 gram zachte boter of margarine
- 200 gram havermout
- 4 à 5 eetlepels melk
- ± 2 theelepels kaneel
- ± 2 handjes rozijnen (naar smaak )
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175°C.
- Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en mix tot een samenhangende massa.
- Schep met een lepel deeg op een met bakpapier beklede bakplaat en druk ze plat met de bolle kant van de lepel.
- Bak de koekjes 18 minuten in de oven.
- Laat afkoelen voor het serveren.
- (Voor ongeveer 24 koekjes.)
Lekker voor bij de koffie/thee! Ze zijn echt zó gemaakt.
Bewaar de koekjes die niet meteen worden opgegeten in een afgesloten trommel (maar ze zijn zo lekker dat dat er niet veel zullen zijn ;P ). De rozijntjes zorgen voor een heerlijke structuur!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Havermoutkoekjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Havermoutkoekjes te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Havermoutkoekjes?
Havermoutkoekjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ze liggen in de oven… Ruikt iig heel erg lekker!!!