Gehaktbroodje is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ± 500 gram rundergehakt, minstens 8 afbakpistolets en belegen kaas.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
ik heb ze gemaakt en ze smaakten heerlijk.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- ± 500 gram rundergehakt
- minstens 8 afbakpistolets
- (extra) belegen kaas
- plakjes ontbijtspek
- 2 eieren
- cajunkruiden en wat paneermeel.
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Snijd de broodjes doormidden en leg ze op bakpapier op een ovenrooster. Meng dan het gehakt met de eieren, de cajunkruiden (niet te weinig!) en wat paneermeel . Schep het gehaktmengsel vervolgens op de broodjes en stamp het wat aan met een vork. Let op: het hoeft geen kunstwerk te worden. Een laag van 1 à 1,5 centimeter dik is prima. Beleg de broodjes vervolgens met een plak kaas en daarop een plak spek en schuif het geheel de oven in.
- Na 10 minuten op ongeveer 180°C (anders is het brood zwart en het gehakt nog rauw) ligt de kaas er hopelijk niet naast en zijn de broodjes klaar. Eet smakelijk!
ik heb ze gemaakt en ze smaakten heerlijk.
Bron: Gehaktbroodjesspecialist
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gehaktbroodje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gehaktbroodje te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.