Eiersalade is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, of 4 el mayonaise en curry.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Heerlijk recept, en je kunt nog met de specerijen experimenteren naar eigen smaak.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 6 eieren
- 3 of 4 el mayonaise
- 3 el curry
- 1of /2 tl kerriepoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- zout
- peper
Bereidingswijze
- Kook de eieren totdat deze bijna tot hard gekookt zijn.
- Laat ze afkoelen en pel ze.
- Doe in een schaal de mayonaise, curry, kerriepoeder en knoflookpoeder.
- Meng dit door elkaar en voeg daar 1 voor 1 de eieren aan toe, terwijl je deze er doorheen prakt met een vork.
- Meng dit allemaal tot een glad geheel en geniet hiervan door het op een lekker toastje of brood te smeren!
Heerlijk recept, en je kunt nog met de specerijen experimenteren naar eigen smaak.
Bron: eigen keuken, familiegerecht
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Eiersalade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Eiersalade te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.