Je eigen kerrie is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten. Belangrijkste ingrediënten: eetl kurkuma, eetk korianderpoeder en theel komijnzaad.
Misschien ook lekker
Een flinke theelepel bij een klein beetje boter bij de net afgegoten boontjes en je doet je lijf en je zinnen een plezier!!
Ingrediënten
- 1 eetl kurkuma (koenjit)
- ½ eetk korianderpoeder
- 3 theel komijnzaad
- 1 theel mosterdzaad
- 8 blaadjes salie (droog)
- 3 theel fenegriek
- 3 theel paprikapoeder (pittige)
- 3 theel gemberpoeder
- 3 theel tijm
- 3 theel venkelpoeder
- 2 theel rozemarijn
- 2 theel laurier
Bereidingswijze
- Alle ingrediënten in de vijzel fijnmaken en goed vermengen.
- Droog en donker bewaren in een donker potje.
Een flinke theelepel bij een klein beetje boter bij de net afgegoten boontjes en je doet je lijf en je zinnen een plezier!!
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Je eigen kerrie te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Je eigen kerrie?
Je eigen kerrie hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.